食品接觸材料，又稱食品包裝材料，間接食品添加劑，常見英文縮寫為：FCMs（Food Contact Materials 食品接觸材料）。
食品接觸材料檢測（FCM，Food Contact Materials Testing）
日常生活中，使用的物品對人類健康存在威脅，尤其是與食品接觸的器皿更是如此。食品中的玷污物可能在生產(chǎn)制造的任何階段產(chǎn)品。不符合安全標準的容器和包裝材料也會使食品受到污染。為了確保與食品接觸的塑料材料之安全性，歐盟美國等國家都制訂了相關的法律條例。規(guī)定所有的包裝材料，容器或其他塑膠材料，在與食物接觸時，其轉移到食物中的成分量方面不應對人體健康產(chǎn)生危害并且不能改變食物組成或者破壞食物的口味和氣味。
產(chǎn)品范圍
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等
食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食品盛裝容器等
廚房家電：咖啡機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等
兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等
測試標準：
歐盟：1935/2004/EC
美國：FDA21 CFR Part 170-189
德國：LFGBSec.30&31
意大利：Ministerial Decree of 21 March of 1973
中國：GB
日本：食品衛(wèi)生法 JFSL370
法國：DGCCRF2004-64
韓國：食品衛(wèi)生標準 KFDA
Anbotek安博檢測服務
為幫助企業(yè)應對世界各國食品接觸材料相關法規(guī)要求，規(guī)避風險，Anbotek可為企業(yè)提供多個國家標準，多種材質類別的食品接觸材料測試服務，產(chǎn)品范圍涵蓋餐廚具，廚房家電，食品包裝，兒童用品，食品加工機械等多個產(chǎn)業(yè)，以保障企業(yè)對食品安全的責任和承諾。
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