參考報(bào)價(jià):0 元
服務(wù)周期:0 工作日
認(rèn)可資質(zhì):CMA CNAS CAL 其它
服務(wù)地點(diǎn):廣東省 深圳市
適用范圍:食品與農(nóng)產(chǎn)品
標(biāo)簽: 色素、 抗氧化劑、防腐劑、甜味劑、漂白劑等
如果違規(guī)濫用食品添加劑將會(huì)導(dǎo)致食品安全問題,因此世界各國(guó)通過制定相應(yīng)的法規(guī)對(duì)食品添加劑種類和限量進(jìn)行管控。目前,我國(guó)管控的法規(guī)如下表:
| 實(shí)施時(shí)間 | 法規(guī)名稱 |
| 2009.06.01 | 《中華人民共和國(guó)食品安全法》 |
| 2002.07.01 | 《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》 |
| 2011.06.20 | GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 |
| 2013.01.01 |
GB14880《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 |
| 類別 | 名稱 |
| 色素 | 檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅 |
| 抗氧化劑 | 叔丁基羥基茴香醚、二叔丁基對(duì)甲酚、特丁基對(duì)苯二酚、沒食子酸丙酯 |
| 甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜 |
| 防腐劑 |
山梨酸、苯甲酸、丙酸鈣、對(duì)羥基苯甲酸甲酯、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、 對(duì)羥基苯甲酸丙酯、脫氫乙酸 |
| 漂白劑 | 亞硫酸鹽、二氧化硫 |
| 護(hù)色劑 | 硝酸鹽、亞硝酸鹽 |