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吉林省食品藥品監(jiān)管局開展重點食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項整治工作

嘉峪檢測網(wǎng)        2015-09-16 00:01

  近日,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《重點食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項專項整治方案》,要求各地以“整治、規(guī)范、指導(dǎo)、發(fā)展”為原則,按照“深排查、強監(jiān)管、嚴執(zhí)法、重實效”的總體要求,認真開展肉制品、瓶(桶)裝飲用水、酒類(白酒、配制酒、葡萄酒)等重點食品專項整治工作。

  本次專項整治從2015年4月份開始,為期6個月,各地將對重點食品生產(chǎn)企業(yè)的主體資質(zhì)、食品安全總監(jiān)履職盡責(zé)、落實質(zhì)量關(guān)鍵控制點制度、食品添加劑使用、產(chǎn)品標簽標識等方面進行全面清查和治理。

  《方案》要求各地在專項整治中,對個性問題逐一整治,共性問題集中整治,重點問題全面整治,切實消除食品安全隱患,努力解決全省重點食品生產(chǎn)企業(yè)存在的突出問題。同時,以重點食品的專項整治為契機,規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促落實食品安全主體責(zé)任,全面提升生產(chǎn)企業(yè)食品安全保障水平。

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來源:食藥監(jiān)總局

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