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1

商用電熱設(shè)備

1.電炸鍋

2.強(qiáng)制對(duì)流爐、3.蒸汽對(duì)流爐、4.蒸汽炊具

5.電煮鍋、6.夾層煮鍋、7.兩用煮鍋

8.普通式開(kāi)水器、9.沸騰式開(kāi)水器、10.連續(xù)式開(kāi)水器、11.步進(jìn)式開(kāi)水器、12.液體加熱器

13.電熱鐺、14.電扒爐、15.滾動(dòng)烤腸機(jī)

16.電烤爐、17.烤面包爐、18.羊肉串烤爐

19.多用途電平鍋、20.爆谷機(jī)

21.電烤箱、22.電爐灶、23.電磁灶

2

工業(yè)電烤爐

24.隧道爐、25.熱風(fēng)爐、26.搖籃爐、27.旋轉(zhuǎn)爐、28.旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐

產(chǎn)品單元

生產(chǎn)設(shè)施/檢驗(yàn)設(shè)施名稱(chēng)

設(shè)施要求

商用電熱設(shè)備

生產(chǎn)車(chē)間

滿(mǎn)足正常生產(chǎn)所必需的場(chǎng)地（包括：供電、照明）

成品庫(kù)（區(qū)）

具備防雨防潮功能

檢驗(yàn)室

獨(dú)立設(shè)置，具有供電設(shè)施、供水設(shè)施（適應(yīng)時(shí)）

工業(yè)電烤爐

生產(chǎn)車(chē)間

滿(mǎn)足正常生產(chǎn)所必需的場(chǎng)地（包括：供電、照明）

成品庫(kù)（區(qū)）

具備防雨防潮功能

檢驗(yàn)室（區(qū)）

可分區(qū)設(shè)置，具有供電設(shè)施

序號(hào)

工藝名稱(chēng)

生產(chǎn)設(shè)備

設(shè)備要求

1

下料

剪板機(jī)☆

規(guī)格型號(hào)根據(jù)工藝要求配置。簡(jiǎn)易手動(dòng)型不符合要求。

2

鈑金加工

折彎?rùn)C(jī)及配套模具☆

規(guī)格型號(hào)根據(jù)工藝要求配置。簡(jiǎn)易手動(dòng)型不符合要求。

沖壓機(jī)及配套模具☆

沖床、油壓機(jī)等，根據(jù)工藝要求配置。

3

焊接

焊接設(shè)備☆

電焊、乙炔焊、氬弧焊、點(diǎn)焊機(jī)等，根據(jù)工藝要求配置。

4

裝配、安裝及調(diào)試

裝配生產(chǎn)線(xiàn)

部件及整機(jī)裝配輸送裝置、安置臺(tái)架、胎卡具、自動(dòng)工具等組合。根據(jù)工藝要求配置。

商用電熱設(shè)備

接地連續(xù)性

GB4706.1-2005/附錄A

接地電阻測(cè)試儀

1）空載電壓：＜12V

2）電流：25A

3）電阻精度：±5.0%

例行檢驗(yàn)

全部

電氣強(qiáng)度

GB4706.1-2005/附錄A

耐壓試驗(yàn)儀

電壓精度：±5%

例行檢驗(yàn)

全部

輸入功率和電流

GB4706.1-2005

GB4706.33-2008

GB4706.34-2008

GB4706.35-2008

GB4706.36-2014

GB4706.37-2008

GB4706.39-2008

GB4706.40-2008

GB4706.52-2008

/10.1條

電參數(shù)測(cè)量?jī)x

精度不低于1.5級(jí)

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

工作溫度下的泄漏電流

GB4706.1-2005

GB4706.33-2008

GB4706.34-2008

GB4706.35-2008

GB4706.36-2014

GB4706.37-2008

GB4706.39-2008

GB4706.40-2008

GB4706.52-2008

/13.2條

泄漏電流測(cè)試儀、調(diào)壓器（輸出功率：≥被測(cè)產(chǎn)品額定功率的1.5倍）

泄漏電流精度：±5%

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

標(biāo)志

GB4706.1-2005

GB4706.33-2008

GB4706.34-2008

GB4706.35-2008

GB4706.36-2014

GB4706.37-2008

GB4706.39-2008

GB4706.40-2008

GB4706.52-2008

/第7章

/

/

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

工業(yè)電烤爐

絕緣電阻

GB/T10644-2008

/5.3.3條

絕緣電阻測(cè)試儀/ 兆歐表

500Vd.c

例行檢驗(yàn)

全部

電氣強(qiáng)度

GB/T10644-2008

/5.3.4條

耐壓試驗(yàn)儀

電壓精度：±5%

例行檢驗(yàn)

全部

接地連續(xù)性

GB/T10644-2008

/5.3.12條

接地電阻測(cè)試儀

1）空載電壓：＜12V

2）電流：25A

3）電阻精度：±5.0%

例行檢驗(yàn)

全部

危險(xiǎn)區(qū)域、清潔、安全、衛(wèi)生視檢要求

GB/T10644-2008

/5.2.1.1條

5.2.1.2條

5.2.1.4條

5.2.1.6條

5.2.4條

5.3.10條

5.3.11條

5.4.3條

/

/

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

散熱功耗

GB/T10644-2008

/5.7.4條

電能綜合測(cè)量?jī)x

電壓/電流表精度：1.0級(jí)

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

保溫

GB/T10644-2008

/5.7.5條

秒表

測(cè)溫儀

時(shí)間精度：0.1s

溫度精度在±2℃以?xún)?nèi)

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

幾何尺寸

GB/T10644-2008

5.9.1.2條

鋼直尺、鋼卷尺和游標(biāo)卡尺

1）鋼直尺：0～1000mm，最小刻度：1mm；

2）鋼卷尺：5m；

3）游標(biāo)卡尺：0～150mm，最小刻度：0.02mm

確認(rèn)檢驗(yàn)

1臺(tái)/每批

1

商用電熱設(shè)備

食品相關(guān)產(chǎn)品：電熱食品加工設(shè)備

產(chǎn)品單元：商用電熱設(shè)備

產(chǎn)品品種：電炸鍋

接觸食品材質(zhì)：不銹鋼S30408

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB4706.33-2008家用和類(lèi)似用途電器的安全 商用電深油炸鍋的特殊要求

產(chǎn)品單元：商用電熱設(shè)備

產(chǎn)品品種：夾層煮鍋

接觸食品材質(zhì)：不銹鋼S30408

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB4706.35-2008家用和類(lèi)似用途電器的安全 商用電煮鍋的特殊要求

食品相關(guān)產(chǎn)品：電熱食品加工設(shè)備

商用電熱設(shè)備：電炸鍋，接觸食品材質(zhì)：不銹鋼S30408

商用電熱設(shè)備：夾層煮鍋，接觸食品材質(zhì)：不銹鋼S30408

2

工業(yè)電烤爐

食品相關(guān)產(chǎn)品：電熱食品加工設(shè)備

產(chǎn)品單元：工業(yè)電烤爐

產(chǎn)品品種：旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐

接觸食品層材質(zhì)：不銹鋼S30408

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 10644 – 2008電熱食品烤爐

食品相關(guān)產(chǎn)品：電熱食品加工設(shè)備

工業(yè)電烤爐：旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐，接觸食品層材質(zhì)：不銹鋼S30408