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食品接觸紙和紙板色牢度歐洲新標(biāo)準(zhǔn)EN 646:2018解讀

嘉峪檢測網(wǎng) 2019-06-03 23:20

2018年11月，歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會（CEN）發(fā)布EN 646:2018“擬與食品接觸的紙和紙板——染色紙和紙板色牢度測定”。

此項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)取代了EN 646:2006，并納入數(shù)項(xiàng)重要變更，其中包括：

修訂和擴(kuò)大食品接觸紙張的范圍
（未染色）玻璃纖維紙的新定義
以“堿性鹽溶液”取代“唾液模擬物”作為試劑
將測試條件的數(shù)量從兩種（A和B）擴(kuò)大到四種（A到D）
僅根據(jù)亮度色標(biāo)進(jìn)行評估

根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，存在沖突的國家標(biāo)準(zhǔn)最遲于2019年5月撤銷。

表1總結(jié)了EN 646:2018的要點(diǎn)及其與先前版本EN 646:2006的比較。

EN 646“擬與食品接觸的紙和紙板—染色紙和紙板色牢度測定”
版本	2018	2006
范圍	食品接觸染色紙和紙板檢測以亮度色標(biāo)為參考作滲出目視評估部分測試條件取決于可預(yù)見的食品接觸材料的使用。	食品接觸染色紙和紙板檢測以空白處為參考進(jìn)行目視評估檢測身處情況，并以亮度色標(biāo)為參考對滲出進(jìn)行分級評估。使用兩種測試條件（A和B）進(jìn)行長時(shí)間和短時(shí)食品接觸檢測
試劑（第6.3條）	堿性鹽溶液	唾液溶液
測試條件	測試條件A-長時(shí)間接觸： (23 ± 2) °C持續(xù)接觸24 小時(shí)	測試條件A-長時(shí)間接觸： (23 ± 2) °C持續(xù)接觸24 小時(shí)
	測試條件B-中等時(shí)長持續(xù)接觸： (23 ± 2) °C持續(xù)接觸4小時(shí)	----
	測試條件C-短時(shí)接觸： (23 ± 2) °C 持續(xù)接觸10分鐘	測試條件B-短時(shí)接觸： (23 ± 2) °C持續(xù)接觸10分鐘
	測試條件D-熱接觸： (120 ± 3) °C 于油中浸泡0.5小時(shí)，針對高脂肪含量食品 (90 ± 3) °C于水中浸泡0.5小時(shí)，針對高水分含量食品	----
未染色玻璃纖維紙	新定義納入pH值9.0至9.5（ISO 6599-2）作為條件之一	定義納入10分鐘內(nèi)毛細(xì)上升190納米到210納米（ISO 8787）作為條件之一。
評估	僅以亮度色標(biāo)為參考（EN 20105-A03）	以空白處或亮度色標(biāo)為參考
備注	測試條件A涵蓋測試條件B和C，以及長時(shí)間持續(xù)熱接觸測試由測試條件A和測試條件D涵蓋	-----
生效日期	存在沖突的國家標(biāo)準(zhǔn)最遲于2019年5月撤銷	最新 – 生效

來源：SGS

食品接觸紙和紙板色牢度歐洲新標(biāo)準(zhǔn)EN 646:2018解讀

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