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在微生物相關(guān)的實(shí)驗(yàn)中，大腸桿菌是最常用的菌株。

關(guān)于大腸桿菌濃度的測(cè)定以及計(jì)算有許多方法。今天就給大家介紹以分光光度計(jì)以及熒光光度計(jì)連續(xù)監(jiān)測(cè)的方法，通過(guò)檢測(cè)培養(yǎng)液吸光強(qiáng)度和熒光強(qiáng)度隨時(shí)間的變化并建立微生物生長(zhǎng)曲線，確定吸光強(qiáng)度和熒光強(qiáng)度檢測(cè)閾值。

據(jù)此測(cè)定達(dá)到閾值吸光強(qiáng)度和熒光強(qiáng)度所需時(shí)間，推導(dǎo)并驗(yàn)證了檢測(cè)時(shí)間與菌初始濃度之間的線性關(guān)系，建立閾值檢測(cè)曲線。

大腸桿菌菌液濃度曲線圖

利用定時(shí)培養(yǎng)檢測(cè)方法建立定時(shí)檢測(cè)曲線。采用上述兩種定量方法所有微生物檢測(cè)約10h可完成。

1、將菌種接種于斜面培養(yǎng)24 h，用接種環(huán)挑取菌體于無(wú)菌水中，然后依次稀釋10倍制備一系列濃度梯度的菌懸液，并用97孔定量盤(pán)檢測(cè)其濃度。

2、確定檢測(cè)波長(zhǎng)在無(wú)菌的試劑中加入大腸桿菌后37℃培養(yǎng)12 h，以無(wú)菌的試劑為空白，用紫外分光光度計(jì)對(duì)其進(jìn)行全波長(zhǎng)掃描以確定其最佳檢測(cè)波長(zhǎng)。在激發(fā)光為365 nm條件下，用熒光光度計(jì)進(jìn)行全波長(zhǎng)掃描以確定熒光物質(zhì)的最佳檢測(cè)波長(zhǎng)。

3、確定檢測(cè)國(guó)值用無(wú)菌水將培養(yǎng)試劑溶解，制備兩倍濃度的培養(yǎng)試劑。將等體積的兩倍濃度試劑和菌懸液混合后密封，37℃培養(yǎng)。每隔20 min檢測(cè)吸光強(qiáng)度和熒光強(qiáng)度變化，根據(jù)過(guò)程變化確定檢測(cè)閾值。

4、定時(shí)培養(yǎng)方式2-3 mL體系在比色皿封閉體系中或無(wú)色透明5 mL玻璃瓶中培養(yǎng)，每隔一定時(shí)間檢測(cè)培養(yǎng)體系中410 nm處及365 nm激發(fā)光所激發(fā)熒光變化。此種培養(yǎng)方式便于無(wú)菌培養(yǎng)、連續(xù)檢測(cè)或定時(shí)檢測(cè)，不需要連續(xù)取樣。過(guò)程簡(jiǎn)單、操作方便。

此方法通過(guò)檢測(cè)和觀察微生物生長(zhǎng)過(guò)程中的變化，可確定吸光強(qiáng)度（△A=0.1）和熒光強(qiáng)度（△F=0.1）檢測(cè)閾值。經(jīng)過(guò)數(shù)學(xué)推導(dǎo)和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，建立大腸桿菌初始濃度與閾值檢測(cè)時(shí)間之間的線性關(guān)系。利用此曲線方程，只需記錄閾值所需的檢測(cè)時(shí)間即可推算出水中微生物的初始濃度，計(jì)算過(guò)程十分簡(jiǎn)單。

關(guān)于大腸桿菌等常用菌類的濃度檢測(cè)方法數(shù)不勝數(shù)，檢測(cè)方法也會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)單和科學(xué)。