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導(dǎo)語：

微生物實驗步驟繁多，樣品多的情況下很容易出錯。奮斗在檢測一線的童鞋們，無論職位高低，一定也或多或少有些微生物實驗的經(jīng)歷，大家一起說說“那些年我們做微生物實驗犯過的錯誤”，通過認(rèn)知這些錯誤可以更好幫助大家，避免再踩同一個坑~！

1論壇網(wǎng)友麥兜魚丸粗面：

實驗過失：

以前做食品菌落總數(shù)的時候俺老是偷懶，每天都不做空白試驗（一般是225mL生理鹽水、9mL的試管鹽水各吸1mL加入平皿及空白平皿倒培養(yǎng)基與樣品一起培養(yǎng)），因為我覺得每天空白都不長，做了也浪費。后來有一天做的樣品，梯度完全不成比例，結(jié)果主管問我：空白平板呢？俺說沒做，主管說那怎么溯源呢，如何知道是生理鹽水的問題，還是試管的問題，或是平皿的問題，或是環(huán)境的問題？當(dāng)時確實無法溯源，只能重新再做一次。

糾正措施及建議：

從那以后我就堅持每天都做空白試驗，確實空白試驗可以有助于實驗出錯的情況下更好滴去溯源到問題所在，建議新人們在做微生物定量實驗的時候不要忘了做空白平皿哦！

2論壇網(wǎng)友jinyouping12345 ：

實驗過失：

曾經(jīng)做實驗發(fā)現(xiàn)連續(xù)幾天的菌落和大腸都超標(biāo)，后來才知道是洗耳球沒有清洗干凈引起的。

糾正措施：

吸液洗耳球應(yīng)定期清洗滅菌，另外移液管也是上部都要塞棉花。

3論壇網(wǎng)友kakayating：

實驗過失：

還有一次，是最近發(fā)生的，就是我們用的移液槍，我在吸樣的情況下，太快了，不小心吸進(jìn)里面了。樣品還是打到平板上，經(jīng)過培養(yǎng)微生物嚴(yán)重超標(biāo)。。。。

其實，這一次的問題找了很多原因。有時候我們把樣品吸進(jìn)去了，但是，沒有很好清理干凈，導(dǎo)致微生物生長了。。其實，做微生物最好還是不要偷懶好。。。

糾正措施：

現(xiàn)在我們只要不小心吸進(jìn)槍頭里面了。就立即把槍頭換了。重新吸樣。另外建議每次污染了移液槍后盡量立即用酒精棉清洗。

4論壇網(wǎng)友默默微生物：

實驗過失：

乳糖膽鹽接種樣液的時候會直接拔下膠塞加到試管架上面的管內(nèi)，沒有在酒精燈旁邊接種，包括現(xiàn)在也是時間不夠的時候會這樣做。

糾正措施：

大家在操作的時候盡量保證無菌操作，另外無菌室的環(huán)境監(jiān)測也是非常重要的。 

5論壇網(wǎng)友kakayating：

我也來說兩句。。。。

前面提到的空白的問題。我也試過。?！，F(xiàn)在每次做實驗，遇到平板不夠的情況下，我也會選擇不做培養(yǎng)基空白。鹽水空白我是經(jīng)常不做的。。。。

突然就有一天，做出來的結(jié)果全部長滿了。。。。這下可慘了。。。問題可能是培養(yǎng)基的問題。一般情況下，我們都會預(yù)多一些培養(yǎng)基，剩下的那些就放在冰箱，明天再用?？赡苁桥囵B(yǎng)基在重新煮沸滾出來了的情況下，受到污染了。。?？瞻走€是要做呀。。。。。

移液的時候容易吸取到樣品顆粒的情況我也是經(jīng)常遇到的，所以在難辨別雜質(zhì)或菌落的時候我會先用肉眼大約計數(shù)，然后放入培養(yǎng)箱中繼續(xù)培養(yǎng)2h左右，如果是菌落的話會繼續(xù)生長的，而雜質(zhì)不會。看之前的帖子也有使用ttc指示劑的，如果是菌落會被染色很容易計數(shù)，不過據(jù)說ttc指示劑有抑菌性。

6論壇網(wǎng)友iangxia8087：

有幾次全部培養(yǎng)基都長菌了，空白也長，后來才發(fā)現(xiàn)不知道什么時候干熱滅菌溫度變成120度了，后來提到160度就正常了。