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嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2023-11-01 19:10
陶瓷制品作為傳統(tǒng)食品接觸材料,在大眾日常生活中無(wú)處不在。如飯碗、水杯、湯煲、茶具、削刀、湯勺、餐盤(pán)、碟子等。陶瓷材料普遍被大眾認(rèn)為是安全、無(wú)毒、健康的生活材料,且造型多樣、細(xì)膩光滑、色彩明麗且便于清洗,深受大家喜愛(ài)。但陶瓷材料制品依然存在安全風(fēng)險(xiǎn),其衛(wèi)生安全問(wèn)題主要來(lái)源于上釉,釉含硅酸鈉和金屬鹽,著色顏料中也有金屬鹽,易導(dǎo)致重金屬的溶出。因此,國(guó)內(nèi)外多國(guó)都對(duì)陶瓷制品有明確的管控要求。
中國(guó)
我國(guó)對(duì)于陶瓷制品的管控要求是依據(jù)GB 4806.4-2016,標(biāo)準(zhǔn)將陶瓷制品分成六個(gè)類(lèi)別,不同類(lèi)別和用途鉛鎘溶出條件和限量都不同,包含三種情況:
(1)烹飪器皿:4%乙酸,98℃,120min
(2)可微波爐使用制品:4%乙酸,100℃,15min
(3)其他常溫條件使用:4%乙酸,22℃,24h
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陶瓷類(lèi)別 |
扁平制品
(深度≤25mm) |
貯存罐
(容積≥3L) |
大空心制品
(1.1L ≤容積<3L) |
小空心制品
(容積<1.1L) |
杯類(lèi) |
烹飪器皿 |
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產(chǎn)品舉例 |
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限值要求 |
鉛(Pb):0.8mg/dm2
鎘(Cd):0.07mg/dm2 |
鉛(Pb):0.5mg/L
鎘(Cd):0.25mg/L |
鉛(Pb):1.0mg/L
鎘(Cd):0.25mg/L |
鉛(Pb):2.0mg/L
鎘(Cd):0.30mg/L |
鉛(Pb):0.5mg/L
鎘(Cd):0.25mg/L |
鉛(Pb):3.0mg/L
鎘(Cd):0.30mg/L |
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遷移條件 |
4%乙酸,22℃,24h |
4%乙酸,22℃,24h |
4%乙酸,22℃,24h |
4%乙酸,22℃,24h |
4%乙酸,22℃,24h |
4%乙酸,98℃,120min |
所有投放到歐盟市場(chǎng)的陶瓷制品需要滿(mǎn)足歐盟陶瓷指令84/500/EEC及其修訂指令2005/31/EC的要求。
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如果單個(gè)試樣數(shù)據(jù)不超過(guò)上述所列限值,就認(rèn)為是符合標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,如果單個(gè)試樣數(shù)據(jù)超過(guò)上述所列限值,但是不超過(guò)限值的50%,就需加做另外三個(gè)平行樣,四個(gè)試樣數(shù)據(jù)平均值不超過(guò)限值,且任何一個(gè)樣品的結(jié)果不超過(guò)限值的50%,那么就認(rèn)為是滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn)的要求。
所有投放到德國(guó)市場(chǎng)的陶瓷玻璃制品需要滿(mǎn)足德國(guó)陶瓷制品的管控標(biāo)準(zhǔn)是DIN 51032:2017。
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備注:1. 針對(duì)杯邊2cm區(qū)域有裝飾的情況需加測(cè)杯邊鉛鎘溶出測(cè)試,限值要求為:Pb:2.0 mg/article;Cd:0.20 mg/article。
2.b右上角有備注字母b的地方限值是與歐盟陶瓷84/500/EEC及其修訂指令2005/31/EC要求一致的。
法國(guó)
法國(guó)對(duì)于陶瓷的管控項(xiàng)目是測(cè)試鉛鎘鋁鈷砷的溶出,管控元素種類(lèi)較其他國(guó)家嚴(yán)格。
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*包括可微波爐使用的杯子、碗、盤(pán)。
出口到意大利的玻璃制品需要滿(mǎn)足Ministerial Decree of 21/03/1973的要求。測(cè)試需要確認(rèn)玻璃的類(lèi)別及使用情況。包括三種:
A類(lèi)高硼硅玻璃&鈉鈣玻璃:使用溫度>80℃
B類(lèi)鈉鈣玻璃:使用溫度≤80℃
C類(lèi)含鉛玻璃:短時(shí)間重復(fù)性使用)
其中,A B C三類(lèi)玻璃制品都需要測(cè)試總遷移,C類(lèi)含鉛玻璃(水晶玻璃)還需加測(cè)鉛的特定遷移。
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8mg/dm2; 50mg/kg(500mL≤容積≤10L、可以填充但無(wú)法確定接觸面積、蓋子、墊圈、塞子或其他類(lèi)似的封閉裝置。) |
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美國(guó)陶瓷的管控要求是鉛鎘釋放量,對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)是FDA CPG Sec.545.450/7117.07和FDA CPG Sec.545.400/7007.06。
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產(chǎn)品類(lèi)別 |
評(píng)價(jià)要求 |
限值要求 |
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鉛(Pb) |
鎘(Cd) |
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扁平制品
(從最低點(diǎn)到上邊緣水平面之間的內(nèi)部深度≤25mm) |
6個(gè)平均 |
3.0μg/mL |
0.5μg/mL |
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小空心制品 |
除杯、馬克杯和罐以外的小空心器皿≤1.1L |
6個(gè)任一 |
2.0μg/mL |
0.5μg/mL |
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杯和馬克杯 |
6個(gè)任一 |
0.5μg/mL |
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大空心制品 |
除罐以外的大空心器皿≥1.1L |
6個(gè)任一 |
1.0μg/mL |
0.25μg/mL |
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罐子 |
6個(gè)任一 |
0.5μg/mL |
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來(lái)源:CTI