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歐盟發(fā)布第二版食品接觸金屬/合金材料和制品技術(shù)指南

嘉峪檢測網(wǎng)        2024-08-06 14:15

為補充決議Resolution CM/Res(2020)9，歐盟發(fā)布第二版食品接觸金屬/合金材料和制品技術(shù)指南，旨在確保由金屬和合金制成的食品接觸材料和制品的安全和質(zhì)量。

相較于第一版，第二版主要有以下內(nèi)容更新：

1. 鉻(Cr)：Cr的遷移限值設(shè)定為1 mg/kg（原限值：0.250mg/kg）
2. 錳(Mn)：Mn的遷移限值設(shè)定為0.55 mg/kg（原限值：1.8mg/kg）
3. 鉈(Tl)：Tl的遷移限值設(shè)定為0.001 mg/kg（原限值：0.0001mg/kg）
4. 新增限制元素鋯(Zr)，遷移限值為2 mg/kg
5. 更新測試條件選擇指南文件（Testing conditions for kitchenware articles in contact with foodstuffs: Plastics, Metals, Silicone & Rubber or its revisions (Beldi et al., 2021). ）
6. 為與CM/Res(2020)9保持一致，刪除第一版中符合性聲明相關(guān)章節(jié)。   

 

更新后針對食品接觸金屬/合金材料和制品管控的遷移元素及限值如下：

歐盟發(fā)布第二版食品接觸金屬/合金材料和制品技術(shù)指南

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來源：STQ

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