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嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2025-03-31 17:34
近日,GB 31604.31-2025《食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測(cè)定》已經(jīng)在國(guó)家衛(wèi)健委官網(wǎng)上正式發(fā)布。
背景介紹
一. 主要來(lái)源
氯乙烯是合成聚氯乙烯(PVC)的單體。PVC是常用的通用塑料之一,在食品接觸材料中常用于制造瓶蓋密封墊片、糕點(diǎn)托、軟管等。PVC樹(shù)脂經(jīng)過(guò)氯化處理后還可得到過(guò)氯乙烯樹(shù)脂,用于在食品接觸材料中可作為過(guò)氯乙烯防腐涂層、粘合劑等使用。
1,1-二氯乙烯是合成聚偏二氯乙烯(PDVC)的單體。PVDC因具有較好的阻隔性,在食品接觸材料中常用于制造食品腸衣膜(火腿腸、方火腿等)、保鮮膜、復(fù)合膜袋等。
1,1-二氯乙烷在結(jié)構(gòu)上是一種飽和鹵代烴,本身并不能作為合成樹(shù)脂的單體,它主要來(lái)源于氯乙烯合成過(guò)程中的副反應(yīng)產(chǎn)物,因此PVC樹(shù)脂中可能會(huì)存在少量的1,1-二氯乙烷。
下表是3種檢測(cè)目標(biāo)物的基本信息:

二. 法規(guī)限用情況
我國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》、GB 4806.10-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層》和GB 9685-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)幾種目標(biāo)物的限制性要求如下表所示:

主要內(nèi)容介紹
一. 主要修訂內(nèi)容
該標(biāo)準(zhǔn)為GB 31604.31-2016的修訂版。相對(duì)于原標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)主要修改了5個(gè)方面內(nèi)容:
修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱,將原標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)題 “氯乙烯的測(cè)定和遷移量的測(cè)定”修改為“氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷殘留量和遷移量的測(cè)定”;
擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,原標(biāo)準(zhǔn)僅適用于食品接觸用塑料類材質(zhì),新標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大到塑料、涂層、粘合劑、紙、油墨等多種材質(zhì)類型;
新增加了1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷這兩種目標(biāo)分析物;
修改了測(cè)試方法,將原標(biāo)準(zhǔn)所用的GC-FID法修改為GC-ECD法,提高了方法的靈敏度,并將該法作為第一法;
新增加了第二法(GC-MS法),進(jìn)一步提高方法的定性能力,也為標(biāo)準(zhǔn)使用者提供多一種方法選擇。
二. 分析步驟
本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)三種目標(biāo)物的殘留量和遷移量進(jìn)行檢測(cè),均采用GC-ECD和GC-MS兩種方法。
操作流程如下:

▲ 殘留量

▲ 遷移量
三. 檢出限和定量限
本標(biāo)準(zhǔn)中三種目標(biāo)物的殘留量和遷移量的方法檢出限、定量限如下表所示:

四. 參考譜圖

▲ 殘留量

▲ 遷移量
來(lái)源 | 國(guó)家食品接觸材料檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(廣東),IQTC

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