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背景介紹

一. 什么是2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇？

化學(xué)信息：

CAS號(hào)：3010-96-6

分子式：C?H??O?

分子量：144.21

沸點(diǎn)：220.3 ℃

常溫狀態(tài)：白色固體或粉末，易溶于甲醇、乙醇。

結(jié)構(gòu)：

存在順?lè)串悩?gòu)體。

順式與反式結(jié)構(gòu)示意圖如下：

工業(yè)用途：主要用于合成Tritan塑料的單體。Tritan是一種新型高性能共聚酯，具有透明性好、耐沖擊性好等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于食品接觸材料，如嬰幼兒奶瓶、水壺等。

二. 法規(guī)限用情況

我國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用塑料材料及制品》、GB 4806.10-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品接觸用涂料及涂層》以及國(guó)家衛(wèi)健委2021年第6號(hào)和第9號(hào)“三新食品”公告中，對(duì)2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量都給出了明確的限量要求：遷移限量(SML)為5 mg/kg。

歐盟法規(guī)(EU)No.10/2011對(duì)該物質(zhì)的遷移限量與我國(guó)相同。

主要內(nèi)容介紹

分析步驟

該標(biāo)準(zhǔn)利用氣相色譜法（GC-FID）對(duì)食品接觸材料中2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量進(jìn)行檢測(cè)。測(cè)試步驟如下圖所示：

該標(biāo)準(zhǔn)中因所用食品模擬物的不同，檢出限范圍為0.2～1 mg/kg，定量限范圍為0.5～2.5 mg/kg，均能較好配套產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量的限量要求（SML為5 mg/kg）。

▲  2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇的參考色譜圖

來(lái)源 | 國(guó)家食品接觸材料檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（廣東），IQTC