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嘉峪檢測網(wǎng) 2025-06-18 13:39
1、表面活性劑作用原理
表面活性劑也稱為界面活性劑,能夠使顯著降低兩種液體之間、液體與氣體間、液體與固體間的表面張力。表面活性劑是一種既親水又親油的兩親分子。
親水基團是可以的解離的離子,也可以是不解離的親水基團,例如磺酸或羧酸及其鹽、硫酸酯及其可溶性鹽、氨基或胺基及其鹽、羧基、酰胺基、磷酸酯基、羧酸酯基等。
親油基團一般是長度在8個在碳原子以上的烴鏈,或者是含有雜環(huán)或芳香族基團的碳鏈。
低濃度的表面活性劑加入水中,表面活性劑主要集中在氣/液界面,形成親水基團朝向水中,親油基團朝向空氣的定向排列單分子膜。此刻,溶液表層的表面活性劑濃度遠遠高于其在溶液中的濃度,表面活性劑在溶液表層聚集,形成分子吸附或正吸附狀態(tài)。正吸附改變了溶液表面的性質(zhì),使表面張力降低,進而產(chǎn)生了較好的潤濕、乳化效果。依據(jù)此原理,表面活性劑廣泛應用于制藥領域。

圖1 表面活性劑原理示意圖
2、表面活性劑分類
表面活性劑有多種分類方法:①根據(jù)其來源可分為天然表面活性劑和合成表面活性劑;②根據(jù)其溶解性可以分為水溶性表面活性劑和油溶性表面活性劑;③根據(jù)分子組成特點和極性基團解離性質(zhì),可以分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑;根據(jù)離子型表面活性劑帶電荷情況,可進一步分為兩性離子表面活性劑、陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑。
本文以分子組成特點和極性基團解離性質(zhì)對表面活性劑進行區(qū)分:陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑、非離子表面活性劑。

圖2表面活性劑分類
3、不同表面活性劑性質(zhì)對比
(1)陰離子表面活性劑
陰離子表面活性劑起表面活性的部分是陰離子部分,帶有負電荷,例如硫酸化物、高級脂肪酸鹽、磺化物等。陰離子表面活性劑具有一定的刺激性,多用于外用制劑,很少用于口服。
(2)陽離子表面活性劑
陽離子表面活性劑起表面活性的部分是陽離子部分,帶有正電荷,也稱陽性皂。其分子主要部分是一個五價氮原子,故又稱為季銨化合物。該類型表面活性劑具有水溶性好,在酸堿溶液中均有較好的穩(wěn)定性,具有很好的表面活性及殺/抑菌作用,但與陰離子表面活性劑結合會失去活性并產(chǎn)生沉淀。陽離子表面活性劑毒性較大,主要用于皮膚、粘膜、手術用具或器材的消毒。常用品種有苯扎溴銨、苯扎氯銨。
(3)兩性離子表面活性劑
兩性離子表面活性劑是指分子中同時具有正電荷和負電荷的基團,隨著pH的變化表現(xiàn)出不同的性質(zhì)。例如,pH在等電點范圍內(nèi)表面活性劑呈中性;在等電點以下呈陽離子型表面活性性質(zhì),具有較強的殺菌作用;在等電點以上呈陰離子型表面活性劑的性質(zhì),具有較好的起泡,去污功能。兩性離子表面活性劑主要包括卵磷脂類(天然形成)、氨基酸型和甜菜堿型(化學合成)。兩性離子表面活性劑可用與口服和注射,例如卵磷脂無論是口服還是注射均由良好的安全性。
(4)非離子表面活性劑
非離子表面活性劑是指在水中不解離的一類表面活性劑,其分子的親水基團是多元醇,例如甘油、聚乙二醇、山梨醇等;其親油基團是長鏈脂肪酸或長鏈脂肪醇以及烷基或芳基,通常以醚鍵或酯鍵與親水基團結合。兩性離子表面活性劑具有不解離、毒性低、不受pH影響的特點,能與大多數(shù)藥物配伍,在藥物制劑中廣泛應用,常用于增溶劑、乳化劑、混懸劑、分散劑等。常用類型為聚山梨酯(吐溫)、脂肪酸山梨坦類(司盤)、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物(泊洛沙母)、蔗糖脂肪酸等,可用于口服或注射劑。
表1表面活性劑結構與電荷特性對比
類型 |
陰離子表面活性劑 | 陽離子表面活性劑 | 兩性離子表面活性劑 | 非離子表面活性劑 |
|---|---|---|---|---|
| 親水基團電荷 | 帶負電荷(羧酸根、硫酸根、磷酸根) | 帶正電荷(季銨鹽陽離子) | 同時含正負電荷基團(隨 pH 變化) | 不帶電荷(羥基、聚氧乙烯鏈等) |
| 典型結構 | R-COO?Na?、R-SO??Na? | [R-NR?]?X?(X 為鹵素離子) | R-NH??COOH、R-N?(CH?)?COO? | R-OH、R-(OCH?CH?)?-OH |
| 常見類型 | 肥皂、十二烷基硫酸鈉(SDS) | 苯扎氯銨、苯扎溴銨 | 卵磷脂、氨基酸型、甜菜堿型 |
吐溫(聚山梨酯)、司盤、泊洛沙姆 |
表2表面活性劑性質(zhì)對比
| 性質(zhì) | 陰離子表面活性劑 | 陽離子表面活性劑 | 兩性離子表面活性劑 | 非離子表面活性劑 |
|---|---|---|---|---|
| 溶解性 | 易溶于水,遇鈣鎂離子易沉淀 | 水溶性好,耐電解質(zhì)能力強 | 水溶性好,pH 影響溶解度 | 水溶性取決于親水基團(如聚氧乙烯鏈長度) |
| 表面活性 | 降低表面張力能力強,CMC 較低 | 表面活性強,CMC 高于陰離子型 | 表面活性隨 pH 變化,等電點時最低 | 表面活性溫和,CMC 較低 |
| 化學穩(wěn)定性 | 堿性條件穩(wěn)定,酸性易水解 | 酸堿條件均穩(wěn)定,熱穩(wěn)定性高 | 等電點時可能沉淀,耐鹽性較好 | 耐酸、堿、鹽,化學穩(wěn)定性極高 |
| 與其他物質(zhì)作用 | 與陰離子物質(zhì)反應沉淀 | 與陰離子物質(zhì)反應沉淀 | 可與陰/陽離子、非離子表面活性劑混用 | 與各類表面活性劑相容性均好 |
4、表面活性劑的應用
表面活性劑具有廣泛用途,在制藥行業(yè)中主要用于難溶性藥物的增溶、混懸液的潤濕和助懸、油的乳化等,不僅可以增加藥物的穩(wěn)定性,還可以促進藥物在體內(nèi)的吸收,是各類劑型中常見的附加劑。
(1)增溶作用
在藥物制劑中。表面活性劑具有增容作用。例如,一些難溶性維生素、揮發(fā)油、甾體激素等難溶性藥物在水中溶解度很小,無法達到治療濃度??煽紤]在制劑中加入表面活性劑促進藥物增溶。
(2)潤濕作用
表面活性劑作為潤濕劑時,最適HLB通常在7~9范圍內(nèi),并且潤濕性能受環(huán)境溫度影響,在一定溫度條件下才能起作用。

圖3 表面活性劑HLB值及其作用
(3)乳化作用
乳化劑可分為水包油型乳化劑(O/W)和油包水型乳化劑(W/O,一般)HLB值(親水親油平衡值)在3-8的表面活性劑適用于W/O型乳化劑;HLB值在8-16的表面活性劑適用于O/W型乳化劑。陽離子表面活性劑毒性和刺激性較大,一般不作為內(nèi)服乳的乳化劑;陰離子表面活性劑一般作為一般亦不用于口服,常用于外用制劑的乳化劑;兩性離子表面活性劑具有良好的安全性,一般可用遇內(nèi)服制劑的乳化劑,例如瓊脂、阿拉伯膠等;非離子表面活性劑具有毒性低,相容性好,穩(wěn)定性好的特點,不易發(fā)生配伍變化,亦可用于內(nèi)服制劑。表面活性劑在相關領域的應用見表3。
表3表面活性劑在相關領域應用
| 領域 | 陰離子表面活性劑 | 陽離子表面活性劑 | 兩性離子表面活性劑 | 非離子表面活性劑 |
|---|---|---|---|---|
| 洗滌劑/清潔 | 洗潔精、洗衣液(主成分) | 較少直接使用(易吸附纖維影響清潔) | 溫和洗面奶、嬰兒洗護品 | 低泡沫清潔劑、乳液乳化劑 |
| 個人護理 | 洗發(fā)水去污劑(如SDS) | 護發(fā)素(抗靜電、柔順) | 護發(fā)素、沐浴露(低刺激) | 面霜、乳液(乳化穩(wěn)定) |
| 醫(yī)藥/消毒 | 軟膏基質(zhì)乳化劑 | 消毒劑(苯扎溴銨)、殺菌劑 | 脂質(zhì)體載體(卵磷脂) | 增溶劑(如吐溫助溶難溶性藥物) |
| 食品工業(yè) | 食品乳化劑(硬脂酸乳酸鈉) | 一般禁用(毒性較高) | 食品保鮮劑、蛋白類乳化劑 | 乳化劑(如蔗糖脂肪酸酯)、消泡劑 |
| 工業(yè)應用 | 紡織潤濕劑、農(nóng)藥乳化劑 | 水處理絮凝劑、瀝青乳化劑 | 礦物浮選劑、皮革柔軟劑 | 石油破乳劑、涂料分散劑 |
| 特殊場景 | 油田驅(qū)油劑 | 抗靜電劑、殺菌防腐劑 | 化妝品增稠劑、血液抗凝劑 | 膜分離助劑、納米材料制備 |
5、表面活性劑的環(huán)保性能
表面活性劑毒性及降解性能存在差異,在選用表面活性劑·時環(huán)保性能也是重要的參考指標。表面活性劑毒性、環(huán)保等信息見表4。
表4 表面活性劑環(huán)保性能
| 維度 | 陰離子表面活性劑 | 陽離子表面活性劑 | 兩性離子表面活性劑 | 非離子表面活性劑 |
|---|---|---|---|---|
| 毒性 | 低毒,高濃度刺激皮膚 | 毒性較高(尤其對水生生物) | 低毒,刺激性極低 | 低毒,生物相容性好 |
| 環(huán)境降解性 | LAS,支鏈型難降解 | 降解速度慢,易殘留 | 易生物降解,環(huán)境友好性高 | 部分類型(如APEO)難降解,需注意 |
| 生態(tài)影響 | 高濃度對水生生物有一定毒性 | 長期殘留可能破壞生態(tài)平衡 | 影響較小 | 聚氧乙烯型降解產(chǎn)物可能危害生態(tài) |
參考文獻
[1]表面活性劑的潤濕性能.
[2]藥學專業(yè)知識,中國醫(yī)藥出版社(2022年版).
[3]對表面張力的理解&表面活性劑和HLB值,https://zhuanlan.zhihu.com/p/711580399

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