磺胺類抗生素 (SAs) 可用于動物感染葡萄球菌、淋球菌、變形桿菌、溶血性鏈球菌等細(xì)菌的治療,對動物體內(nèi)的寄生蟲也有一定抑制作用,因具有價格低廉、穩(wěn)定性好、抗菌譜廣等優(yōu)點(diǎn),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。SAs使用不規(guī)范會導(dǎo)致水體和土壤受到污染,并進(jìn)一步通過食物鏈在人體中大量蓄積,從而對人體健康產(chǎn)生較大危害。中國在 2019年發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)GB 31650—2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》規(guī)定了動物源性食品中SAs的最大殘留限量 ( 表1),因此有必要建立快速、準(zhǔn)確檢測復(fù)雜樣品中SAs殘留量的方法。目前,常見的SAs檢測方法有液相色譜法、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、電化學(xué)法、免疫法、熒光法、表面增強(qiáng)拉曼光譜法、化學(xué)發(fā)光法等,已有相關(guān)綜述對此進(jìn)行了總結(jié)。其中,液相色譜法和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法因其準(zhǔn)確度高、重現(xiàn)性好的優(yōu)勢,被國家標(biāo)準(zhǔn)采納作為SAs的檢測方法。
在利用液相色譜法和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測SAs時,前處理方法是決定這些方法準(zhǔn)確度的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而相分離技術(shù)作為前處理的核心手段,主要通過相分配和相吸附兩種方式實(shí)現(xiàn)樣品凈化與富集。本文綜述了 2020—2024年國內(nèi)外相分離技術(shù)在SAs檢測中應(yīng)用進(jìn)展,系統(tǒng)介紹了各類合成吸附材料,深入探討了相分配和相吸附技術(shù)在SAs萃取應(yīng)用中存在的關(guān)鍵問題,旨在為開發(fā)新型前處理方法提供理論參考和技術(shù)指導(dǎo)。
1 相分配技術(shù)在SAs檢測中的應(yīng)用
相分配技術(shù)主要利用液體類分離材料來萃取SAs,目前應(yīng)用較多的方法有液液微萃取 (LLME)和分散液液微萃取 (DLLME)兩種方法。
1.1 液液微萃取
與傳統(tǒng)的液液萃取相比,LLME在前處理過程中無需大量使用有機(jī)溶劑,對人員和環(huán)境更加友好,且提取時間更短。JI 等利用甲基三辛基氯化銨和2-辛醇(摩爾比1∶2)合成了低共熔溶劑,并以其提取果汁中的SAs,在樣品用量為5mL時,低共熔溶劑用量僅為800μL。SHAKIROVA等以摩爾比1∶2的香蘭素和薄荷醇或香蘭素和百里酚為原料,在60℃條件下合成了天然低共熔溶劑,并將其應(yīng)用于尿液中3種SAs的萃取,結(jié)合配備了8端口選擇閥和磁性攪拌器的流動注射系統(tǒng),可在10min內(nèi)完成萃取和檢測全過程。
POCHIVALOV等將百里酚和辛酸混合并加熱融化,在堿性條件溶解后用于牛奶中SAs的提取,在提取液中加入硫酸,無需加熱或攪拌即可生成疏水性低共熔溶劑,該方法對SAs的檢出限為1μg·L-1。TA?PINAR等將四丁基溴化銨作為氫鍵受體,月桂醇作為氫鍵供體合成了低黏度疏水性低共熔溶劑,借助超聲技術(shù)實(shí)現(xiàn)了乳制品和蜂蜜中SAs的高效萃取。
1.2 分散液液微萃取
基于LLME技術(shù),研究人員開發(fā)出了性能更優(yōu)的DLLME技術(shù)。常見的DLLME體系由樣品溶液、萃取劑(非水溶性)和分散劑(與水和萃取劑均相互溶解)組成,其常規(guī)流程示意圖見圖1。與LLME 相比,DLLME 具有更短的萃取時間、更高的萃取效率等。WANG等以乙腈作為分散劑,分別考察了1,1,2,2-四氯乙烷、二氯甲烷、氯苯、四氯化碳等4種萃取劑對7種SAs的萃取效果,發(fā)現(xiàn)1,1,2,2-四氯乙烷的萃取效果最佳,且該方法能成功應(yīng)用于海水、養(yǎng)殖廢水、湖水、鯧魚和對蝦樣品中SAs的檢測。LI等采用甲基三辛基氯化銨和癸酸制備了疏水性低共熔溶劑,并將其用于魚肉樣品中SAs 的提取,在加入去離子水促進(jìn)相分離后SAs可溶解在癸酸中,結(jié)合高效液相色譜 -光電二極管陣列檢測器法檢測,4種 SAs 的回收率可達(dá)96.6%~113.5%。DLLME與磁性技術(shù)聯(lián)用可省去渦旋與離心步驟,使提取過程更加簡便。YAO等制備了磁性離子液體(IL),將其置于六氟磷酸鉀或雙三氟甲烷磺酰亞胺鋰溶液中生成淡紅色疏水性IL,然后采用磁棒吸附含有SAs的疏水性IL并置于甲醇中,可將SAs轉(zhuǎn)移至甲醇相中,該方法所得的5種SAs的線性范圍為3~500μg·L-1,牛奶基質(zhì)中SAs的回收率為97.2%~101.4%。WU等以芐基三乙基氯化銨和百里酚為前驅(qū)體,通過摻雜2-羥乙基-β-環(huán)糊精合成了一種疏水性低共熔溶劑,將其作為萃取劑來萃取環(huán)境水體中6種SAs,與不加2-羥乙基-β-環(huán)糊精的對比組相比,SAs的富集系數(shù)提高了21.6%,所得的檢出限達(dá)到0.3~1.1μg·L-1,且該方法無需使用分散劑,對環(huán)境更加友好。GEBREYOHANNES等以400μL二氯甲烷和1000μL乙腈分別作為萃取劑和分散劑,建立了可萃取雞肝樣品中SAs的 DLLME方法,該方法具有萃取時間短、試劑用量少等優(yōu)點(diǎn)。

LLME和DLLME技術(shù)操作簡便,尤其適用于弱極性或非極性目標(biāo)物的萃取。然而,這兩種方法的凈化能力有限,導(dǎo)致上機(jī)溶液成分復(fù)雜,不僅可能污染質(zhì)譜系統(tǒng)和色譜柱,還會引發(fā)顯著的內(nèi)源性基質(zhì)效應(yīng),表現(xiàn)為信號增強(qiáng)或抑制,最終影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確度。
2 相吸附技術(shù)在SAs檢測中的應(yīng)用
樣品基質(zhì)通常較為復(fù)雜,其中的干擾物影響著目標(biāo)物分析的精密度,而固體吸附劑可有效降低干擾物的影響。目前,應(yīng)用較多的相吸附技術(shù)包括固相萃取 (SPE)、分散固相萃取 (d-SPE)、磁固相萃取 (MSPE)、固相微萃取 (SPME)和管尖固相萃取 (PT-SPE)。
2.1 固相萃取
在SPE技術(shù)中,親水親脂平衡(HLB)柱和混合陽離子(MCX)柱的應(yīng)用十分廣泛。MA等采用含0.2%(體積分?jǐn)?shù))甲酸的乙腈溶液提取豬肉和魚肉樣品中15種SAs,萃取液經(jīng)Waters Oasis HLB柱凈化后,采用液相色譜 -串聯(lián)質(zhì)譜法檢測,所得的15種SAs的回收率為78.3%~99.3%。為去除動物源性食品中磷脂帶來的基質(zhì)效應(yīng),LI等將Oasis MCX柱和Oasis HLB柱串聯(lián),建立了一種自動化萃取SAs的方法,該方法可有效去除樣品中的磷脂,對SAs檢出限達(dá)到1.46~15.5ng·kg-1,回收率達(dá)到71.5%~102%,且在魚、蝦、蟹實(shí)際樣品的SAs檢測中應(yīng)用效果良好。
碳材料因具有強(qiáng)大的吸附能力而在SPE中具有十分重要的應(yīng)用。ZHANG等以廢咖啡渣為原料,分別通過熱解法和水熱碳化法制備了生物炭和碳?xì)浠衔?,?25℃條件下,生物炭對磺胺嘧啶和磺胺甲
的最大吸附量分別為121.5,130.1μg·g-1,碳?xì)浠衔飳前粪奏ず突前芳?img alt="相分離技術(shù)在磺胺類抗生素殘留檢測中的應(yīng)用進(jìn)展" src="/uploads/allimg/251120/88-2511201R111F3.jpg" style="width: 35px; height: 21px;" />的最大吸附量分別為82.2,85.7μg·g-1,該研究還進(jìn)一步探討了生物炭和碳?xì)浠衔镂絊As的機(jī)理。CAI等合成了氧化石墨烯-二硫化鉬(MoS2)復(fù)合材料并將其作為毛細(xì)管固定相來分離環(huán)境水樣和牛奶樣品中的 7種SAs,結(jié)果顯示湖水和牛奶基質(zhì)中7種SAs的回收率分別為85.77%~109.10%和80.03%~109.97%。WANG等通過一鍋水熱法制備了三維中空花狀鎳@氮摻雜石墨碳材料(3DHFNi@NGC),該材料表面具有波紋納米片,兼具良好的磁性,對SAs的吸附性能優(yōu)異,且該材料可重復(fù)使用,對5種SAs的檢出限(0.035~0.071μg·L-1)良好。
共價有機(jī)骨架材料(COFs)具有熱穩(wěn)定性好、化學(xué)穩(wěn)定性高、表面積大、微孔可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),而且可通過預(yù)功能化或合成后修飾等方法制備多功能COFs,在 SAs檢測中應(yīng)用廣泛。SHEN等以1,3,5-三甲基間苯三酚和聯(lián)苯胺作為基礎(chǔ)原料,在氯化鈉輔助下合成了多層、多孔 COFs,將其作為SPE吸附劑提取肉制品中的SAs,所得的回收率為82.8%~119.9%。WEN等在室溫條件下通過席夫堿反應(yīng)合成了球形三苯基苯 -二甲氧基對苯二甲醛-COFs,該材料因具有小孔徑(2.32nm)和大比表面積(1431m2·g-1)而具有較多吸附位點(diǎn),對SAs表現(xiàn)出良好的吸附性能,吸附、檢測后所得的6種SAs的檢出限達(dá)到0.5~1.0ng·L-1。DONG等通過2,4,6-三 (4-氨基苯基)-1,3,5-三嗪(TAPT)和1,3,5-苯三甲酸(BTCA)合成了一種高結(jié)晶多孔亞胺基 COFs(TAPT-BTCA COFs)。由掃描電子顯微鏡(SEM)圖可以看出,TAPT-BTCA COFs是由均勻的棒狀結(jié)構(gòu)團(tuán)簇組成的花狀顆粒聚合物。將該材料作為SPE吸附劑用于豬肉、雞肉和牛奶樣品中5種SAs的萃取,回收率可達(dá)70.5%~100.2%。
分子印跡聚合物(MIPs)上有對目標(biāo)物進(jìn)行獨(dú)特識別的位點(diǎn),可以實(shí)現(xiàn)對目標(biāo)物的特異性吸附。MO等以二乙烯基苯為交聯(lián)劑,在傳統(tǒng)甲基丙烯酸合成體系中引入二烯丙基胺,制備了一種新型綠色MIPs,印跡因子較引入二烯丙基胺前的 0.93提高到4.38。將該MIPs作為 SPE 填料應(yīng)用于牛奶樣品中SAs的萃取,回收率達(dá)到95.55%~97.97%。SUO等使用磺胺乙嗪作為模板分子,甲基丙烯和1-氨丙基-3-甲基咪唑溴鹽為功能單體合成了 IL修飾的MIPs,將其作為SPE填料,對雞蛋中21種 SAs進(jìn)行提取和凈化,所得的SAs的回收率為84.3%~105.8%。
SPE的基本原理是通過固相填料選擇性保留目標(biāo)物,待干擾雜質(zhì)流出后,再使用特定洗脫劑回收目標(biāo)物;也可采用反向操作模式,即保留干擾雜質(zhì)而直接洗脫目標(biāo)物。與LLME和DLLME相比,SPE能顯著降低基質(zhì)效應(yīng)。
2.2 分散固相萃取
d-SPE操作方法一般是先將固體吸附劑分散在樣品溶液中,再經(jīng)過振蕩、離心或過濾等方式將吸附劑和樣品溶液分開。與SPE相比,該方法操作更為簡便。金屬有機(jī)骨架材料(MOFs)因具有官能團(tuán)豐富、比表面積高以及孔結(jié)構(gòu)可調(diào)控等優(yōu)點(diǎn)而吸附性能優(yōu)異,可用于各種污染物殘留的吸附。XIA等通過在UiO-67 MOFs上修飾4,4-聯(lián)苯二甲酸制備了一種新型d-SPE材料,該材料與SAs間存在π-π相互作用、氫鍵作用等,對SAs表現(xiàn)出優(yōu)良的吸附性能,結(jié)合液相色譜法檢測,該方法對10種SAs的檢出限達(dá)到0.7~6.5ng·g-1。盧明華課題組通過改變丙酸添加量,合成了一系列鋯基MOFs(編號分別為HP-NU-902-40、HP-NU-902-60、HP-NU-902-80、HP-NU-902-100,對應(yīng)的鋯和丙酸摩爾比分別為 1∶40,1∶60,1∶80,1∶100),SEM結(jié)果顯示隨著丙酸濃度水平的增加,這些材料的晶體形態(tài)逐漸從橢圓形變成了棒狀,對SAs的吸附性能先升高后降低,其中HP-NU-902-80對SAs的吸附性能最好,所得的SAs的檢出限為0.08~0.25μg·L-1,在水和牛奶基質(zhì)中的回收率分別為70.34%~103.4%和73.83%~100.5%。另外,該課題組利用種子外延生長法合成了MOF-on-MOF復(fù)合材料PCN-222@PCN-134,通過其 SEM 圖發(fā)現(xiàn),棒狀的PCN-222均勻生長在了PCN-134的六角形納米板表面,該復(fù)合材料對SAs的富集系數(shù)為 254~333,方法所得SAs的加標(biāo)回收率為76.4%~120.1%,并在雞蛋和尿液樣品的SAs萃取中的應(yīng)用效果良好。
為解決傳統(tǒng)IL黏度大、回收困難、在水溶液中損失大的缺點(diǎn),MA等合成了季銨聚合物IL,結(jié)合酒石酸、碳酸氫鈉和水溶性淀粉制備了泡騰片,作為d-SPE吸附劑。在二氧化碳的驅(qū)動下,該吸附劑對
SAs的富集、提取和分離步驟無需另外添加其他試劑即可完成。該方法對水體中5種SAs的檢出限為0.11~0.31mg·L-1,回收率為81.40%~102.62%。LU等合成了4種鋯基MOFs(UiO-66、UiO-66-NH2、UiO-66-NO2和UiO-66-Br),再分別與IL復(fù)合,結(jié)果顯示IL/UiO-66-Br復(fù)合材料對7種SAs的吸附性能最佳。
2.3 磁固相萃取
MSPE將磁性固體材料作為萃取劑,通過磁性固體材料本身結(jié)構(gòu)或攜帶的官能團(tuán)來吸附目標(biāo)物,再利用磁場分離提取液和磁性固體材料,具體的操作流程示意圖見圖2。

MIPs、COFs、MOFs等材料均可通過磁性修飾來提高其選擇性、富集能力和穩(wěn)定性。DI等以濾紙和九水合硝酸鐵為原料,使用水熱法制備了網(wǎng)狀三維介孔碳 /四氧化三鐵(Fe3O4)納米復(fù)合材料并將其用于牛奶中8種SAs的萃取。結(jié)果顯示,基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線和溶劑標(biāo)準(zhǔn)曲線的斜率比值為0.89~0.97,SAs的回收率為 82%~112%,說明該材料的基質(zhì)效應(yīng)可忽略,凈化效果優(yōu)異。XIE等通過在介孔二氧化硅(SiO2)包覆磁性氧化石墨烯的載體上修飾碳碳雙鍵制備了一種多模板表面MIPs,研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)過碳碳雙鍵修飾后,MIPs的吸附容量明顯提升,可用于水中多種SAs的吸附。ZHAO等通過在 Fe3O4(粒徑約200nm)表面原位生長厚度約20nm的二維超薄MoS2片制備了 Fe3O4@MoS2復(fù)合材料,該材料兼具高比表面積和高磁性,在用于環(huán)境水、牛奶、豬肉和魚肉中的8種SAs萃取時,來自樣品基質(zhì)的干擾可忽略。WANG等合成了磁性Fe3O4@MIPs復(fù)合材料并用于豬肉中35種SAs的提取,然后采用超高效液相色譜-二極管陣列檢測器法測定,33min即實(shí)現(xiàn)了35種SAs的完全分離,檢出限在5~50ng·g-1內(nèi)。YANG等合成了 Fe3O4@COFs復(fù)合材料,并基于該復(fù)合材料上胺基與AuCl4−間的靜電作用將四水合氯金酸固定在Fe3O4@COFs復(fù)合材料表面,隨后加入硼氫化鈉將四水合氯金酸還原成Au納米粒子,然后通過 Au-S鍵作用再與β-環(huán)糊精復(fù)合。所得的復(fù)合材料用于萃取肉類樣品(豬肉、雞肉和牛肉)中的9種SAs,3種樣品基質(zhì)匹配混合標(biāo)準(zhǔn)溶液與溶劑混合標(biāo)準(zhǔn)溶液中相同濃度水平的SAs的峰面積相對差值絕對值均低于1. 2%,表明該材料具有優(yōu)異的凈化性能。GONG等以 2,4,6-三甲酰間苯三酚、聯(lián)苯胺和Fe3O4為原料合成了磁性COFs,由于2,4,6-三甲酰間苯三酚和聯(lián)苯胺的苯環(huán)結(jié)構(gòu)與SAs之間存在 π-π和靜電相互作用,該磁性COFs對 SAs的萃取效率較高。HAN等采用表面分子印跡技術(shù)制備了基于MOFs-氧化石墨烯的磁性MIPs,研究發(fā)現(xiàn)該磁性MIPs具有良好的選擇性、可回收性和高吸附容量,在萃取蜂蜜和牛奶樣品中的3種SAs 時,檢出限可達(dá)0.39~0.47 μg·kg-1,回收率為81.38%~96.71%。GAO等以碳納米管為支撐模板,甲基丙烯酸為功能單體,磺胺甲
為模板分子,乙二醇二甲基丙烯酸酯為交聯(lián)劑,合成了碳納米管-MIPs復(fù)合材料,可用于魚、蝦樣品中12種SAs的萃取。FAN等將介孔SiO2修飾于磁性氧化石墨烯表面,并與4-乙烯基苯甲酸功能單體通過預(yù)聚合作用合成了多模板MIPs,在優(yōu)化萃取時間、洗脫時間、洗脫液種類及用量、溶液酸度和樣品體積等條件后,該方法對環(huán)境水樣中 6 種SAs的回收率達(dá)到87.37%~102.34%。
MSPE具有成本低、不需要使用萃取小柱、磁性萃取劑可回收利用、有機(jī)溶劑使用少、環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn),但是目前的磁性納米復(fù)合材料的合成機(jī)理和合成工藝還不成熟,且萃取材料在磁性負(fù)載材料表面分布不均勻、合成步驟比較繁瑣,仍需進(jìn)一步改進(jìn)優(yōu)化。
2.4 固相微萃取
SPME利用萃取涂層富集樣品溶液中的目標(biāo)物,從而實(shí)現(xiàn)目標(biāo)物的富集、分離以及樣品引入等,但是萃取涂層的性能直接決定著SPME的萃取效果。SPME有 纖維SPME和管內(nèi)SPME兩種形式,常見的纖維SPME技術(shù)包含頂空萃取、直接浸入萃取和膜保護(hù)萃取等,該技術(shù)可在萃取完成后直接上機(jī)檢測,具有優(yōu)異的靈敏度。WU等將4-乙烯基苯甲酸和4-乙烯基苯基硼酸作為雙功能單體和二乙烯基苯通過毛細(xì)管原位聚合法制備了一種新型多孔整體吸附劑,將其作為SPME的纖維涂層來萃取水樣和蜂蜜中10種SAs,回收率可達(dá)83.5%~117%。ZHANG 等以 NH2-MIL-53(Al) MOFs為載體,和3-丙烯酰胺苯硼酸/甲基丙烯酸-共乙二醇二甲基丙烯酸酯聚合制備了一種SPME萃取材料,經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)合成的萃取材料滲透性好、萃取效率高、化學(xué)穩(wěn)定性好,可用于萃取魚肉和雞肉樣品中的8種SAs。KARDANI等使用UMCM-1 MOFs、低共熔溶劑和MIPs合成了直徑為0.3mm的單體纖維,隨后將5個單體纖維粘結(jié)在一起制備了一束多單體纖維,將其作為SPME萃取材料萃取肉制品和乳制品中 18種SAs,回收率可達(dá)96.6%~100.2%。
攪拌棒吸附萃取是一種新型SPME前處理技術(shù),常見的攪拌棒吸附萃取是基于萃取涂層吸附目標(biāo)物,具有萃取容量高、固定相體積大等優(yōu)點(diǎn),但存在涂層制備困難等缺點(diǎn)。近年來,攪拌棒吸附分散微萃取(SBSDME)技術(shù)發(fā)展迅速,其無需制備萃取涂層,只需磁性萃取劑和磁性攪拌棒即可完成萃取過程。該技術(shù)工作原理為當(dāng)磁性攪拌桿轉(zhuǎn)速較高時,磁性萃取劑被分散在樣品溶液中吸附目標(biāo)物;當(dāng)磁性攪拌棒停止旋轉(zhuǎn)后,含有目標(biāo)物的磁性萃取劑便被吸引到磁性攪拌棒的表面。盧明華課題組將MIL-101(Fe)作為碳源和鐵源,通過一鍋熱解法在氮?dú)鈼l件下制備了包裹碳化三鐵(Fe3C)納米顆粒的磁性多孔碳材料(MPCs),將其作為SAs吸附材料,結(jié)果顯示以900℃碳化時制備的MPCs對SAs的萃取效果最佳。方法所得的SAs的檢出限為0.02~0.04μg·L-1,且在牛奶和湖水樣品的SAs萃取中應(yīng)用效果良好。
2.5 管尖固相萃取
PT-SPE是將少量的固體吸附劑裝在移液槍槍頭,從而實(shí)現(xiàn)對目標(biāo)物進(jìn)行萃取或者純化的方法,該方法具有固體吸附劑和有機(jī)溶劑用量少、耗時短等優(yōu)點(diǎn),具體操作流程圖見圖3。HU等將色氨酸作為單體,對二氯二甲苯為交聯(lián)劑合成了一種新型吸附劑,將2mg吸附劑裝在200μL移液槍槍頭中,吸附劑上端用脫脂棉密封,下端用篩板密封,制備的PT-SPE裝置可用于吸附水、牛奶和肉類樣品中的6種SAs。ZHANG等使用對苯二甲酸乙二醛和三聚氰胺合成了一種新型 COFs(SNW-1)并將其作為PT-SPE 吸附劑富集牛奶和蜂蜜樣品中4種SAs,當(dāng) SNW-1的用量為5.0mg 時,SAs 的回收率為85.8%~118.0%。NING等采用溶劑熱法合成了化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的三嗪基多孔有機(jī)聚合物并將其作為PT-SPE吸附劑富集雞肉、牛肉、雞蛋和牛奶樣品中5種 SAs,所得的線性范圍為1~300μg·L− 1,檢出限為0.10~0.28μg·L−1。
3 結(jié)論與展望
對相分離技術(shù)萃取SAs的相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行總結(jié),涉及的樣品類型、萃取材料及優(yōu)缺點(diǎn)見表2。
結(jié)果顯示,相分配技術(shù)所需萃取材料的原料易得,且其合成及萃取過程簡單,對操作者要求較低,但易受基質(zhì)效應(yīng)影響。相吸附技術(shù)適用于多種類型樣品的檢測,尤其對于成分復(fù)雜的肉類樣品;可用萃取材料更為豐富,如碳材料、COFs、MOFs、MIPs、磁性納米材料等,這些材料性能具有良好的可調(diào)控性,從而提高富集因子,提升萃取效率,應(yīng)用前景更廣闊;與國家標(biāo)準(zhǔn)方法相比,本工作綜述的相吸附技術(shù)能顯著降低基質(zhì)效應(yīng)影響,且檢測靈敏度較高,適用于水、肉、蛋、乳及乳制品等樣品中SAs殘留的檢測,但在動物內(nèi)臟樣品中SAs殘留檢測中的應(yīng)用較少。
相分離技術(shù)在動物源性食品的SAs萃取中的應(yīng)用已取得顯著成果,但仍存在若干亟待解決的關(guān)鍵問題:首先,現(xiàn)有萃取材料對SAs的吸附機(jī)理尚未完全闡明,深入探究其作用機(jī)制將有助于開發(fā)更高性能的萃取材料;其次,當(dāng)前萃取劑的合成工藝存在耗時長、制備難度大、成本高等局限性,制約了該技術(shù)在大批量樣品快速檢測中的應(yīng)用;未來研究應(yīng)致力于推動相分離技術(shù)向自動化、高通量、低成本及環(huán)境友好的方向發(fā)展,以滿足食品安全檢測的迫切需求。