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意大利計劃采納與食品接觸的不銹鋼材料

嘉峪檢測網(wǎng)        2015-06-02 21:36

近日,意大利告知歐盟委員會其計劃通過notifiaction 98/34/ec流程對與食品接觸不銹鋼材料采納新的技術(shù)法規(guī)草案。歐盟委員會和其他成員國有三個月時間審查通知內(nèi)容。


2015年4月22日,歐盟委員會公布NO.2015/213/公告公布意大利擬采納的提案,以修訂1973年3月21日衛(wèi)生部關(guān)于與食品接觸的不銹鋼材料的法令。該提案將代替1973年3月21日衛(wèi)生部頒布的關(guān)于與食品接觸的不銹鋼材料法令的第37項條款,包括:
?  總遷移量檢測方法
?  鉻、鎳和錳特定遷移檢測方法
?  室溫下可能長期接觸的條件
?  高溫或室溫下短期重復(fù)性使用的條件
?  高溫或室溫下短期重復(fù)性使用烹飪及就餐切割工具的條件
?  高溫或室溫下短期重復(fù)性使用且與水接觸的條件
?  提案中三價鉻、鎳和錳特定遷移限值

  下表總結(jié)了提案相關(guān)要點。

  

序號
參數(shù)
備注
1
總遷移量
定義方法
2
室溫下長期接觸的物品
3%乙酸在40℃,10天
3
高溫或室溫下短期重復(fù)性使用的物品
3%乙酸在100℃,30分鐘
4
高溫或室溫下短期重復(fù)性使用的烹飪和就餐切割工具
3%乙酸在70℃,30分鐘
5
高溫或室溫下短期重復(fù)性性使用物品
蒸餾水在100℃,30分鐘
6
特定遷移
三價鉻、鎳和錳限制值為≦0.1ppm

 

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來源:SGS

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