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美國(guó)禽肉制品獸藥最高殘留標(biāo)準(zhǔn)

嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2015-03-17 22:49

美國(guó)禽類獸藥殘留限量是針對(duì)母體化合物（喂養(yǎng)動(dòng)物時(shí)的化合物形式）、或針對(duì)代謝物、或針對(duì)母體加代謝物的。美國(guó)對(duì)37種獸藥最高殘留進(jìn)行了規(guī)定。在使用動(dòng)物中禁用的藥物有：氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃類、硝基咪唑類。未核準(zhǔn)用于食用動(dòng)物的藥物有：興奮劑，具體殘留限量見(jiàn)下表：

獸藥	限量標(biāo)準(zhǔn)（ppm）
金霉素	肉：2；肝：6；腎：12
四環(huán)素	肉：2；肝：6；腎：12
土霉素	肉：2；肝：6；腎：12
磺胺二甲嘧啶	可食組織：0.16
二氯二甲吡啶酚	肉：5；肝：15；腎：156
羥氨芐青霉素	可食組織：0.01
氨芐青霉素	可食組織：0.01
青霉素	可食組織：0
尼卡巴嗪	4
磺胺間二甲氧嘧啶	可食組織：0.1
磺胺喹惡啉	可食組織：0.16
氯啶酮	0.05
新生霉素	可食組織：1
竹桃霉素	可食組織：0.156
鏈霉素	0.5
氨丙啉	肌肉：0.5；肝：1；腎：16
葵氧喹酯	肌肉：1肝：2腎：2
乙氧酰氨苯甲酯	肌肉：0.5肝：1.5；腎：1.5
甲藜嘧啶	可食組織：0.1
砷	肌肉：0.5；副產(chǎn)品：2
壯觀霉素	可食組織：0.16
乙氧喹	肌肉：0.5；肝：3
硫酸慶大霉菌	可食組織：0.16
噻苯噠唑	可食組織：0.114
氫溴酸常山酮	肝：0.16
馬杜霉素	脂肪：0.385
制菌霉素	可食組織：0
氯苯胍	可食組織：0.15
2-乙酰氨基-5-硝基噻唑	可食組織：0.01
阿克洛安	肌肉：4.5；肝：4.5
崔西桿菌素	可食組織：0.5
丁喹酯	肌肉：0.1；肝：0.4；腎：0.4
3，5-二硝基苯甲酰胺	可食組織：5
恩氟殺星	0.36
多氯聯(lián)苯	脂肪：311
磺胺硝苯	可食組織：5
除菌靈	肌肉：36；肝：6；腎：65

注：其中金霉素、四環(huán)素、土霉素的限量為所有準(zhǔn)用四環(huán)素族抗生素的總量

來(lái)源：AnyTesting

美國(guó)禽肉制品獸藥最高殘留標(biāo)準(zhǔn)

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