各市（州、長(zhǎng)白山）食品藥品監(jiān)督管理局，梅河口、公主嶺市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）：
為全面掌握全省食品流通經(jīng)營(yíng)主體總體情況，規(guī)范食品流通經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步加強(qiáng)全省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，省局決定從7月1日開(kāi)始，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查工作，現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下：
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
開(kāi)展食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局部署的年度食品安全重點(diǎn)工作之一，有利于徹底解決全省食品流通經(jīng)營(yíng)主體戶數(shù)及基本情況統(tǒng)計(jì)中存在的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)、戶數(shù)不清、情況不明等問(wèn)題，為科學(xué)執(zhí)法提供依據(jù)。這次普查，工作量大，涉及面廣，各級(jí)局要高度重視，把普查工作作為當(dāng)前食品安全一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保普查工作落到實(shí)處。
二、精心組織，落實(shí)責(zé)任
各級(jí)局要結(jié)合實(shí)際制定具體的普查工作措施，既要突出普查重點(diǎn)，又要做好任務(wù)分解。要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立健全屬地監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、職能機(jī)構(gòu)指導(dǎo)和基層監(jiān)管崗位責(zé)任制。要按照屬地監(jiān)管、網(wǎng)格化責(zé)任落實(shí)的要求，分片包干，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。普查工作要不留死角、不留盲區(qū)、不漏一戶。凡是普查不到位，數(shù)據(jù)造假，瞞報(bào)、漏報(bào)的，要進(jìn)行嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)。
三、明確重點(diǎn)，扎實(shí)推進(jìn)
要以商場(chǎng)超市、食品店、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶、食品現(xiàn)場(chǎng)制售小作坊和食品攤販等為重點(diǎn)，開(kāi)展對(duì)各類(lèi)食品流通經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量、基本信息等內(nèi)容的普查登記工作。通過(guò)普查，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)食品流通經(jīng)營(yíng)主體總戶數(shù)及各經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)類(lèi)別、經(jīng)營(yíng)品種等基本信息，食品經(jīng)營(yíng)許可持有、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，是否存在《食品流通許可證》到期未辦理延續(xù)、許可事項(xiàng)發(fā)生變化未依法變更或者重新申請(qǐng)辦理，有無(wú)偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借，或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓許可的行為，是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等相關(guān)制度，從業(yè)人員是否及時(shí)體檢等情況，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管奠定基礎(chǔ)。
四、嚴(yán)懲違法，確保安全
要把食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查與食品安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在普查工作開(kāi)展的同時(shí)，及時(shí)排查存在的食品安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)，加大食品違法經(jīng)營(yíng)案件的查處力度，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)注不合格等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為要依法嚴(yán)厲查處，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣黑窩點(diǎn)，涉嫌犯罪的，依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
五、準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)，及時(shí)上報(bào)
要認(rèn)真做好普查工作的總結(jié)和匯總，及時(shí)總結(jié)交流普查工作中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，查找存在的問(wèn)題和不足，提出意見(jiàn)和建議。認(rèn)真開(kāi)展普查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)工作，確保數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確，上報(bào)及時(shí)。普查工作結(jié)束后，省局將對(duì)普查工作開(kāi)展情況進(jìn)行通報(bào)。
各市（州、長(zhǎng)白山），梅河口、公主嶺局要于8月10日前將食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查工作情況總結(jié)、《食品流通經(jīng)營(yíng)主體情況統(tǒng)計(jì)表》、《食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查工作情況統(tǒng)計(jì)表》一并以正式文件和電子版形式上報(bào)省局。
聯(lián)系人：食品流通監(jiān)管處 劉英春
聯(lián)系電話：0431-81763078
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