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嘉峪檢測網(wǎng) 2015-07-27 22:20
日前,從瑞士日內(nèi)瓦傳來消息,聯(lián)合國食品法典委員會第38屆會議正式通過并向全球發(fā)布《非發(fā)酵豆制品區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)》,這是全世界第一個豆制品國際標(biāo)準(zhǔn),今后世界各國豆制品生產(chǎn)和貿(mào)易將遵守這個標(biāo)準(zhǔn)。
《標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)容包括:產(chǎn)品范圍、產(chǎn)品分類及定義、理化指標(biāo)、添加劑的使用、計重方法和標(biāo)簽等。在討論階段,美國對有關(guān)問題提出了不同意見,但最后表決時,只有歐盟和挪威持保留意見,最終《標(biāo)準(zhǔn)》順利通過。
來源:嘉峪檢測網(wǎng)