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加拿大擬允許酵母甘露糖蛋白用于葡萄酒,黑曲霉PEG-1用于奶酪

嘉峪檢測網(wǎng)        2015-08-12 20:20

2015年7月27日,加拿大發(fā)布G/SPS/N/CAN/909/Add.1通報,擬允許酵母甘露糖蛋白作為食品添加劑在葡萄酒中使用,使用的目的是抑制酒石酸氫鉀晶體的形成,最大使用限量為0.04%。

 

更多詳情參見:http://www.spsp.gov.cn/DataCenter/Bulletin/SPS/SpsDetail.aspx?SpsID=10005&Token=$Token$&First=First

 

同日,加拿大發(fā)布G/SPS/N/CAN/919/Add.1,擬允許黑曲霉PEG-1用于切達干酪等食品,按照良好生產(chǎn)規(guī)范需要適量使用。

 

更多詳情參見:http://www.spsp.gov.cn/DataCenter/Bulletin/SPS/SpsDetail.aspx?SpsID=10004&Token=$Token$&First=First

 

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來源:廈門WTO

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