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日前，四川省食品安全示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在綿陽市召開。省委副書記、省長魏宏及省委常委、常務(wù)副省長、省食品安全委員會主任王寧分別就食品安全工作作重要批示。副省長、省食品安全委員會副主任陳文華出席會議并講話。

魏宏批示指出，各地、各有關(guān)部門要以貫徹落實(shí)新修訂的《食品安全法》為契機(jī)，加快構(gòu)建預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治的食品安全治理體系。積極推動監(jiān)管體制機(jī)制創(chuàng)新，以基層為主戰(zhàn)場加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法力量和能力建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)、政府和社會各方責(zé)任，對食品領(lǐng)域違法犯罪“零容忍”，確保全省廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

王寧批示指出，要嚴(yán)格落實(shí)日常監(jiān)督責(zé)任、日常抽檢責(zé)任，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營全程監(jiān)管，強(qiáng)化源頭治理，堵塞漏洞盲區(qū)，消除風(fēng)險隱患。加大信息公開力度，建立食品質(zhì)量追溯體系。健全食品安全責(zé)任制，嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任、地方政府屬地管理責(zé)任，大力加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管能力和隊(duì)伍建設(shè)，扎扎實(shí)實(shí)做好全省食品安全工作。

陳文華強(qiáng)調(diào)，各地、各部門一要抓關(guān)鍵，以點(diǎn)帶面，扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建；二要抓短板，聚焦薄弱，著力提升食品安全監(jiān)管水平；三要抓重點(diǎn)，貫徹新《食品安全法》，充分凝聚食品安全社會共識。