□ 包括食品藥品主體大普查、風(fēng)險大排查、執(zhí)法大檢查和問題大清查
□ 食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體將張貼統(tǒng)一規(guī)范的監(jiān)管信息公示牌
湘潭在線8月15日訊（湘潭晚報記者 武慧）湘潭市食品藥品的情況現(xiàn)在怎么樣了？從８月１４日起到１１月份，全市食品藥品監(jiān)督管理部門將清一清“家底”，對全市食品藥品開展“四查”行動——主體大普查、風(fēng)險大排查、執(zhí)法大檢查和問題大清查。
“四查”食品藥品主體
在市食藥監(jiān)局提供的行動方案上，我們看到，“四查”的主要范圍包括持證的食品（保健食品）生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)主體；未取得生產(chǎn)經(jīng)營許可但有固定住所（門店、廠房、車間、倉庫）的食品（保健食品）生產(chǎn)（含小作坊）和流通、餐飲經(jīng)營（不含小攤販）主體；藥品生產(chǎn)、經(jīng)營（含小診所）主體，醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑單位，化妝品生產(chǎn)、經(jīng)營主體，醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營主體。
通過“四查”行動，食藥監(jiān)局將全面摸清我市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營主體基本情況，基本建立覆蓋“四品一械”（食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械）的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，廣泛排查食品藥品安全隱患和問題，整頓和規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲查處危害食品藥品安全的重大違法犯罪行為。
統(tǒng)一使用信息公示牌
在這次行動中，持證的食品流通、餐飲經(jīng)營主體將統(tǒng)一換發(fā)新版食品經(jīng)營許可證。在“四品一械”經(jīng)營門店統(tǒng)一張貼食品藥品監(jiān)管信息統(tǒng)一格式的牌子——“食品藥品監(jiān)督管理信息公示”牌，主要內(nèi)容包括生產(chǎn)經(jīng)營許可證、監(jiān)管機(jī)關(guān)名稱標(biāo)識、經(jīng)營主體責(zé)任人（法人代表、質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人）、監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人、投訴舉報電話１２３３１以及單位和法人代表簽名承諾的食品藥品質(zhì)量安全承諾等。
工作人員現(xiàn)場提供了４種公示牌，分別適用于餐飲和除餐飲以外的大中型和微小企業(yè)。在大型企業(yè)的公示牌上，除了上述信息外，還有一欄專門存放日常巡查記錄、監(jiān)督抽檢報告、問題整改情況等。
市民將可依“笑臉”就餐
在公示信息牌上，餐飲主體的“食品藥品監(jiān)督管理信息公示”牌上寫著“餐飲服務(wù)食品安全等級公示”，下有三種卡通形象，分別是綠色大笑Ａ（優(yōu)秀）、黃色微笑Ｂ（良好）和紅色平臉Ｃ（一般）。
市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級，分為動態(tài)等級和年度等級，都分為優(yōu)秀、良好、一般三個等級，動態(tài)等級分別用三種卡通形象表示，年度等級則分別用Ａ、Ｂ、Ｃ三個字母表示。
“以后，市民可以尋找‘笑臉’就餐”，這名負(fù)責(zé)人說。
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