各市（地）、綏芬河市、撫遠(yuǎn)縣食品藥品監(jiān)督管理局，省農(nóng)墾總局質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
年初以來，在國家和省級食品安全監(jiān)督抽檢中，檢出部分我省部分蘑菇等食用菌制品、調(diào)味品重金屬超標(biāo)（詳見附件），個(gè)別產(chǎn)品超標(biāo)問題較為嚴(yán)重。
為防控食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)我省綠色食品質(zhì)量安全，各地要采取有效措施嚴(yán)防此類問題繼續(xù)發(fā)生。一要對轄區(qū)所有食用菌制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查，督促企業(yè)嚴(yán)把原料進(jìn)廠和出廠檢驗(yàn)關(guān)，采取措施防止重金屬超標(biāo)產(chǎn)品出廠銷售，對發(fā)現(xiàn)的重金屬超標(biāo)原料及成品要依法召回、監(jiān)督銷毀；二要重點(diǎn)加強(qiáng)對不合格企業(yè)的監(jiān)管，幫助企業(yè)查找原因、拿出解決問題的辦法和措施，必要時(shí)要對原料和成品批批檢驗(yàn)重金屬，沒有檢驗(yàn)?zāi)芰Φ目晌袡z驗(yàn)，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場；對企業(yè)沒有認(rèn)真履行法定責(zé)任，造成產(chǎn)品再次被檢出重金屬超標(biāo)的，要依法從重嚴(yán)肅處理；三要舉一反三，認(rèn)真分析研判，采取措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，必要時(shí)向轄區(qū)政府報(bào)告，切實(shí)從源頭治理整頓，確保食品質(zhì)量安全。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年9月6日
京公網(wǎng)安備11010802046783號