“實(shí)驗(yàn)室會(huì)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的酒精度、防腐劑、重金屬等方面進(jìn)行檢測(cè)。”10日，記者到深圳檢驗(yàn)檢疫局前海深港國(guó)際酒類檢驗(yàn)中心采訪，看到琳瑯滿目的葡萄酒，檢檢驗(yàn)檢疫技術(shù)人員正在認(rèn)真檢測(cè)。
該局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，自該檢驗(yàn)中心4月28日投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)至8月28日，4個(gè)月內(nèi)檢測(cè)進(jìn)口葡萄酒2183批次，檢測(cè)項(xiàng)次15684次，檢出不合格樣品20批次，不合格項(xiàng)主要為重金屬銅、鐵及防腐劑超標(biāo)等。數(shù)據(jù)表明，深圳口岸進(jìn)口葡萄酒合格率高達(dá)99%，質(zhì)量可靠。
深圳前海深港國(guó)際酒類檢驗(yàn)中心實(shí)驗(yàn)室設(shè)理化實(shí)驗(yàn)室、綜合業(yè)務(wù)受理室，感官評(píng)價(jià)和溯源技術(shù)展示室，配有專業(yè)技術(shù)人員10名，以及氣相色譜儀GC、質(zhì)譜儀GC-MS、液相色譜儀及液質(zhì)聯(lián)用儀LC-MS、原子吸收儀及IC-MS等近2000萬(wàn)元的先進(jìn)儀器設(shè)備。這個(gè)檢驗(yàn)中心首創(chuàng)進(jìn)口葡萄酒全程溯源技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了從“酒莊到餐桌”的全過(guò)程、全方位溯源服務(wù)。消費(fèi)者通過(guò)“掃一掃”瓶身上的防偽溯源標(biāo)識(shí)，即可快速查詢到進(jìn)口葡萄酒的原產(chǎn)地、年份、酒莊、罐裝日期、監(jiān)裝物流信息、原產(chǎn)地證明等信息。
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