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聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織與中國國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前在維也納簽署文件，雙方將合作加強(qiáng)中國乳制品安全監(jiān)管，將該領(lǐng)域的國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)范帶給中國的乳制品監(jiān)管體系。

聯(lián)合國工發(fā)組織將幫助中國政府編寫相關(guān)教材，并對中國的乳制品監(jiān)管人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。工發(fā)組織將發(fā)揮其優(yōu)勢，將其擁有的專家資源、在該領(lǐng)域的國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)范帶給中國政府，幫助中國政府提高乳制品行業(yè)的監(jiān)管能力，以應(yīng)對食品安全領(lǐng)域的挑戰(zhàn)。

目前雙方選取了３個(gè)培訓(xùn)試點(diǎn)地區(qū)，分別在山東、內(nèi)蒙古和黑龍江，合作時(shí)間表也已基本敲定。如果進(jìn)展順利，今后雙方合作有可能進(jìn)一步深化，例如對奶制品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員開展培訓(xùn)等。

乳制品行業(yè)與民眾生活息息相關(guān)，是食品安全監(jiān)管的一個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，前來參會(huì)的蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司助理副總裁王艷松告訴記者，監(jiān)管能幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題，從而進(jìn)行改進(jìn)，在該領(lǐng)域進(jìn)行國際合作，引入國際經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)對此是歡迎的。

當(dāng)天，維也納食品安全論壇在維也納聯(lián)合國總部召開，來自全球的私營部門、專家及國際機(jī)構(gòu)等代表出席論壇，就國際食品安全問題進(jìn)行探討與交流。聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織總干事李勇在論壇期間表示，要應(yīng)對全球的食品安全挑戰(zhàn)問題，需要私營部門、國際組織一起找到全球范圍內(nèi)的解決辦法。

中國國家食品藥品監(jiān)管總局局長畢井泉在論壇上表示，中國食品藥品監(jiān)管總局愿意在聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織指導(dǎo)下，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域國際合作。

來源：新華網(wǎng)