您當(dāng)前的位置:檢測(cè)資訊 > 其他
嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2015-10-04 00:24
摘要:9月10日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了零售雞肉彎曲桿菌的污染狀況,結(jié)果顯示73%的雞肉樣本檢出彎曲桿菌。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)查詢網(wǎng)(www.spsp.gov.cn)9月10日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了零售雞肉彎曲桿菌的污染狀況,結(jié)果顯示73%的雞肉樣本檢出彎曲桿菌。
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局于2014年2月至2015年3月之間,對(duì)英國(guó)零售店內(nèi)銷售的新鮮整雞所受的彎曲桿菌污染狀況進(jìn)行了調(diào)查。
結(jié)果顯示:
19%的雞樣本受的彎曲桿菌污染較為嚴(yán)重;
73%的雞樣本檢出彎曲桿菌;
0.1%的包裝受的彎曲桿菌污染較為嚴(yán)重;
7%的包裝檢出彎曲桿菌
彎曲桿菌污染調(diào)查結(jié)果每季度公布一次。消費(fèi)者可以借此對(duì)比各零售商所受雞肉的污染狀況。
在英國(guó),每年因彎曲桿菌造成的食物中毒病例高達(dá)28萬(wàn)例。英國(guó)食品安全局將彎曲桿菌列為頭號(hào)食品安全問(wèn)題,正與企業(yè)密切合作降低污染水平。
相關(guān)報(bào)道:澳大利亞沃爾沃斯超市召回“兒童有機(jī)西紅柿雞肉意大利面醬”
歐洲“馬肉風(fēng)波”余波未了 英國(guó)“毒雞肉”又讓人皺緊了眉頭
來(lái)源:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)查詢網(wǎng)