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歐盟批準(zhǔn)赤蘚糖醇用于低能或無(wú)糖調(diào)味飲料

嘉峪檢測(cè)網(wǎng)        2015-10-21 18:08

2015年10月13日,歐盟發(fā)布委員會(huì)實(shí)施條例(EU)2015/1832,修訂了(EC)No1333/2008號(hào)食品添加劑法規(guī)附錄2,批準(zhǔn)赤蘚糖醇(Erythritol)作為風(fēng)味增強(qiáng)劑用于低能或無(wú)添加糖調(diào)味飲料。

 

2003年歐盟食品科技委員會(huì)(SCF)認(rèn)為,赤蘚糖醇用于食品是安全的。然而出于低齡消費(fèi)者可能會(huì)過(guò)量攝取赤蘚糖醇導(dǎo)致腹瀉的風(fēng)險(xiǎn),歐盟未批準(zhǔn)其用于飲料。

 

之后歐盟食品安全局于2015年2月12日發(fā)布意見(jiàn)指出,按照1.6%的添加水平將赤蘚糖醇用于非酒精飲料不會(huì)產(chǎn)生腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。

 

鑒于以上,歐盟批準(zhǔn)赤蘚糖醇用于調(diào)味飲料,具體使用條件如下:

代碼

添加劑

限量

用途

‘E 968

赤蘚糖醇

16 000 mg/kg

僅限作為風(fēng)味增強(qiáng)劑用于低能或無(wú)添加糖調(diào)味飲料

 

本法規(guī)自發(fā)布后第20天起生效。

 

更多詳情參見(jiàn):http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1444743063632&uri=OJ:JOL_2015_266_R_0005

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來(lái)源:食品伙伴

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