伊犁哈薩克自治州食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術監(jiān)督局,各地、州、市食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術監(jiān)督局:
為進一步規(guī)范醬油、食醋和肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理,分析醬油、食醋和肉制品生產(chǎn)企業(yè)存在的潛在風險,有效控制風險隱患,確保食品質(zhì)量安全,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在充分調(diào)研、組織行業(yè)專家研討,并征求醬油、食醋和肉制品生產(chǎn)企業(yè)意見的基礎上,制定了《新疆維吾爾自治區(qū)醬油和食醋生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風險點清單》和《新疆維吾爾自治區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風險點清單》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
2015年10月28日

