本報訊（記者馬彥銘）10月29日，省食安辦決定在全省啟動“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計。啟動該項調(diào)查，是為了深入貫徹食品安全法，全面了解和掌握全省食品生產(chǎn)加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、小餐桌、食品攤販等“五小”食品業(yè)態(tài)基本情況，逐步建立完善食品生產(chǎn)經(jīng)營者大數(shù)據(jù)庫，研究制定分級分類監(jiān)管措施。
全省從事食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、食品銷售等生產(chǎn)經(jīng)營活動，尚未獲得相應(yīng)生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的單位和個人列入此次調(diào)查統(tǒng)計范圍。據(jù)介紹，調(diào)查統(tǒng)計的內(nèi)容包括生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、場所、品種、時間、負(fù)責(zé)人姓名、從業(yè)人數(shù)、健康證持有人數(shù)等基本情況。
調(diào)查統(tǒng)計時間為2015年11月1日至12月25日。
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