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    早報訊 記者昨天從市食品藥品監(jiān)管局召開的全市保化生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系現(xiàn)場會上獲悉，到明年底前，全市?；a(chǎn)企業(yè)將建立覆蓋原輔料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、出廠檢驗、產(chǎn)品物流和銷售等生產(chǎn)經(jīng)營全過程的追溯體系，實現(xiàn)保健食品、化妝品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究。

    質(zhì)量安全追溯體系由企業(yè)自主建立，保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點，保存記錄信息，確保保健食品、化妝品質(zhì)量安全追溯體系有效運行。追溯體系建設(shè)將覆蓋每一批產(chǎn)品，記錄的是生產(chǎn)、銷售全過程。“實現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的全程記錄、監(jiān)控，最終目標(biāo)是實現(xiàn)原料來源可溯源、生產(chǎn)流轉(zhuǎn)過程責(zé)任清、產(chǎn)品流向可追查。”市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。企業(yè)在建立追溯體系中采集的信息，應(yīng)當(dāng)從技術(shù)上、制度上保證不能修改。

    據(jù)了解，目前該追溯體系在試點階段，明年底前將實現(xiàn)全市保健食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)的全覆蓋。對于未建立追溯體系的生產(chǎn)企業(yè)，調(diào)低信用等級，將加大監(jiān)督檢查頻次。 （記者 孫啟孟）