各有關(guān)直屬檢驗檢疫局標準化管理部門，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院科管部：
根據(jù)國務(wù)院相關(guān)工作安排，部分食品中農(nóng)藥殘留檢測方法檢驗檢疫行業(yè)標準（以下簡稱SN標準）擬轉(zhuǎn)化為食品安全國家標準。為配合做好此項工作，請各有關(guān)單位組織相關(guān)標準起草人對標準文本內(nèi)容進行調(diào)整和修改，現(xiàn)對有關(guān)要求通知如下：
一、 標準范圍
見附件1。
二、 標準文本的格式和有關(guān)技術(shù)要求
食品中農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準文本格式和精密度表示方式需符合《農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準編制指南》（附件2）的要求。
（一）標準文本格式。各標準文本應(yīng)統(tǒng)一按《食品中苯酰胺類農(nóng)藥殘留量的測定（格式模板）》（附件3）所示格式修改。特別需要注意的是水應(yīng)表述為符合GB/T6882中規(guī)定“一級水”，“檢測低限”需統(tǒng)一修改為“定量限”，規(guī)范性引用文件需增加“GB 2763-2014 食品中農(nóng)藥最大殘留限量”。
?。ǘ┓椒ň芏?。檢測方法精密度需用重復(fù)性限表示，在修改時，需在標準文本內(nèi)容中增加這部分數(shù)據(jù)。具體計算方式見《農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準編制指南》（附件2）附件D。標準文本中精密度表述為“再重復(fù)性條件下，兩次獨立測定結(jié)果的絕對差不大于重復(fù)性限（r），重復(fù)性限（r）的數(shù)據(jù)見附錄E。”附件E見《農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準編制指南》。
三、上報時間和聯(lián)系人
請各單位于11月20日前將修改后的SN標準文本email至食品專業(yè)委秘書處。
聯(lián)系人：邵雨
聯(lián)系電話：010-53897907
Email：shipin_mishuchu@126.com
按時上報的標準文本在審核后向國家農(nóng)藥殘留標準審評委員會報送，以備發(fā)布；逾期不能提交標準文本的SN標準將按國務(wù)院有關(guān)部門統(tǒng)一要求予以廢止。
附件：1.擬轉(zhuǎn)化為國標的食品中農(nóng)藥殘留檢測方法SN標準清單
2. 農(nóng)藥殘留檢測方法國家標準編制指南
3. 食品中苯酰胺類農(nóng)藥殘留量的測定（格式模板）
標準管理處
2015年11月4日
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