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　　2015年7～9月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局對嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項監(jiān)督抽檢，覆蓋國內(nèi)93家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進(jìn)口產(chǎn)品。抽檢國產(chǎn)樣品513批次，檢出不合格樣品12批次，其中9批次為羊奶粉。12批次不合格樣品中，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全風(fēng)險的樣品4批次；不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值，但不存在食品安全風(fēng)險的樣品8批次。抽檢進(jìn)口樣品120批次，未檢出不合格樣品?，F(xiàn)通告如下：

　　一、不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉4批次，涉及3家企業(yè)，分別為：陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉（1段）、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉（2段）2個批次，分別檢出菌落總數(shù)、硒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；陜西紅星乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的養(yǎng)悅嬰兒配方羊奶粉（1段）1個批次，檢出蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；河南金元乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)伯來金裝幼兒配方奶粉（3段）1個批次，檢出維生素C不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的樣品8批次，涉及4家企業(yè)，分別為：陜西省的楊凌圣妃乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的白金幼兒配方羊奶粉（3段）4個批次，分別檢出左旋肉堿不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；陜西金牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金貝美多銀裝嬰兒配方羊奶粉（1段）、銀裝嬰兒配方羊奶粉（1段）2個批次，分別檢出鈉不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值；河北省的旗幟嬰兒乳品股份有限公司生產(chǎn)的旗幟較大嬰兒配方奶粉（2段）1個批次，檢出銅不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值；黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金盾幼兒配方奶粉（3段）1個批次，檢出二十二碳六烯酸不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值。

　　三、對上述檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)，國家食品藥品監(jiān)督管理總局均在第一時間分別通知陜西、河北、黑龍江、河南省食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)及時采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。整改情況請有關(guān)省局于12月1日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
　　特此通告。

　　附件：1.國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉不合格樣品信息

食品藥品監(jiān)管總局
2015年11月13日

統(tǒng)計一下，抽檢不合格項的分布如下：

什么是左旋肉堿 (L-carnitine)？

又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化成能量。

左旋肉堿屬條件性嬰兒必需營養(yǎng)物質(zhì)，在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起著重要作用。嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產(chǎn)兒，必須補(bǔ)充外源性左旋肉堿，才能滿足身體所需。

左旋肉堿不僅在能量產(chǎn)生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。目前，世界已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿。左旋肉堿在我國對應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)中屬于可選擇性成分，盡管如此，這樣的新聞事件依然會對產(chǎn)品品牌造成一定的負(fù)面影響，嘉峪檢測網(wǎng)提醒乳品企業(yè)關(guān)注檢測不合格項，并加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。

目前，我國對嬰、幼兒配方乳粉的管理標(biāo)準(zhǔn)為《GB 10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》和《GB 10767-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》，在標(biāo)準(zhǔn)中對各類乳粉的成分、含量限值都有明確的要求。

點(diǎn)擊下載：GB 10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品

                GB 10767-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品