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韓國KFDA發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改告示

嘉峪檢測網(wǎng) 2015-11-23 00:22

11月19日，韓國KFDA發(fā)布告示（第2015-85號）對《食品添加劑法典》中的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改，其主要修改內(nèi)容如下：

a.修改16種食用色素的限量標(biāo)準(zhǔn)（2016年11月20日實(shí)施）。

b.對葡萄糖氧化酶等8種添加劑的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格進(jìn)行修改（2015年11月19日實(shí)施）。

針對韓國可作為食品添加劑使用的16種食用色素，對其國際標(biāo)準(zhǔn)、韓國國內(nèi)使用現(xiàn)狀等進(jìn)行研究，制定了相應(yīng)的限量標(biāo)準(zhǔn)，并計(jì)劃1年過渡期后正式實(shí)施。

葡萄糖氧化酶等3種酶制劑定義中追加產(chǎn)黃青霉(Penicillium chrysogenum)制造桿菌；修改“還原鐵”的一般使用標(biāo)準(zhǔn)，以便調(diào)制乳類等嬰幼兒食品中可以使用；修改 “金箔”的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便“冰淇淋類”可以使用，從而開發(fā)更多產(chǎn)品。

來源鏈接：http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57121

來源：食品伙伴網(wǎng)

韓國KFDA發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改告示

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