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　　近期，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)本市生產(chǎn)的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查產(chǎn)品12批次，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格4批次。

 

　　工業(yè)和商品電熱食品加工設(shè)備是列入食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可發(fā)證目錄的產(chǎn)品。本市共有工業(yè)和商品電熱食品加工設(shè)備獲證生產(chǎn)企業(yè)共19家，本次計(jì)劃抽查19家，實(shí)際抽到產(chǎn)品的有11家，另有8家企業(yè)由于停產(chǎn)等原因未抽到樣品。

 

　　本次抽查依據(jù)GB4706.1 《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.33《家用和類似用途電器的安全商用電深油炸鍋的特殊要求》、GB4706.37《家用和類似用途電器的安全 商用單雙面電熱鐺的特殊要求》、GB4706.39《家用和類似用途電器的安全 商用電烤爐和烤面包爐的特殊要求》、GB4706.52《家用和類似用途電器的安全商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：分類、標(biāo)志和說(shuō)明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、發(fā)熱、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度、耐潮濕、非正常工作、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)、機(jī)械強(qiáng)度、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、螺釘和連接、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣、耐熱和耐燃。

 

　　具體抽查結(jié)果如下：

 

　　2017年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查所檢項(xiàng)目符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和企業(yè)名單
 

注：排名不分先后
 

2017年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
 

未抽到產(chǎn)品企業(yè)名單
 

序號(hào)	未抽到企業(yè)名稱	企業(yè)所屬區(qū)縣	未抽到樣品原因
1	上海麥科食品機(jī)械有限公司	奉賢區(qū)	停產(chǎn)
2	上海漢翔廚房設(shè)備有限公司	奉賢區(qū)	停產(chǎn)
3	上海勤輝食品機(jī)械股份有限公司第二分公司	奉賢區(qū)	停產(chǎn)
4	上海唐良酒店用品有限公司	浦東新區(qū)	停產(chǎn)
5	上海豫加廚房設(shè)備廠	嘉定區(qū)	停產(chǎn)
6	上?？祻N廚房設(shè)備有限公司	金山區(qū)	停產(chǎn)
7	三幸機(jī)械(上海)有限公司	浦東新區(qū)	停產(chǎn)
8	上海富萊信餐飲設(shè)備制造有限公司	松江區(qū)	國(guó)抽已抽