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印度更新巧克力質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

嘉峪檢測(cè)網(wǎng)        2017-06-05 17:59

2017522日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(fssai)發(fā)布了巧克力新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在提升印度巧克力質(zhì)量,規(guī)范部分產(chǎn)品要求,同時(shí)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。

此次標(biāo)準(zhǔn)共涉及10個(gè)品種的巧克力,包括牛奶型巧克力、牛奶覆蓋型巧克力、餅干型巧克力、餅干覆蓋型巧克力、混合型巧克力、復(fù)合型巧克力、白巧克力、調(diào)和巧克力、果仁巧克力、糖果型巧克力等。巧克力中允許使用5%的植物性脂肪和人造甜味劑。

新規(guī)將從201811日起生效。

更多詳情參見(jiàn):http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:dcaa552d-0445-449b-98b6-e16cc15d0892/FSSAI_News_Standards_Chocolates_Deccan_Herald_23_05_2017.pdf

 

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