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冷凍魚檢測

國聯(lián)質(zhì)檢315冷凍魚檢測,從物理上分析分為兩大類:

1.冷凍魚檢測從物理上講質(zhì)量好的眼球飽滿凸起,新鮮明亮,眼睛下陷,無光澤的則質(zhì)次

2.質(zhì)量好的冷凍魚,外表色澤鮮亮,魚鱗無缺,機體完整,如果皮色灰暗,無光澤,體表不整潔,鱗體不完整為次.

然后從檢測角度上講:分為2點:

1.微生物超標:

沙門氏菌:GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗.25/克

大腸菌群:GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù).25/克

霉菌b:GB 4789.15-2016.25/克

菌落總數(shù)b:GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定.25/克

志賀氏菌:GB 4789.5-2012 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗.25/克

2.重金屬超標:

鉛:GB 5009.12-2010 食品安全國家標準 食品中鉛的測定10/克

銅:GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定.10/克

鎘:GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定.10克

曬:GB/T 5750.6-2006(7.1).10/克

濁度:GB/T 5750.4-2006（2.2）.10/克

以上數(shù)據(jù)均由國聯(lián)質(zhì)檢315.提供,如有需要檢測請24小時撥打400-878-9096