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嘉峪檢測(cè)網(wǎng) 2017-09-24 19:47
型式檢驗(yàn) 與 委托檢驗(yàn)
對(duì)于現(xiàn)在的食品生產(chǎn)企業(yè)在一些特殊情況下是必須要進(jìn)行型式檢驗(yàn)的，如：新品上市、長(zhǎng)期停產(chǎn)后重新開(kāi)始生產(chǎn)、配方工藝發(fā)生重大變更等。
現(xiàn)在假設(shè)一種情況，我公司有20種產(chǎn)品（在同一個(gè)分類下，參照同一份審查細(xì)則，執(zhí)行同一份國(guó)標(biāo)） 在投產(chǎn)之初進(jìn)行了型式檢驗(yàn) 由相關(guān)部門(mén)或組織從成品中抽取了有代表性的樣品并且檢測(cè)合格。
疑問(wèn)1：這種情況是不是綜合評(píng)價(jià)了企業(yè)具備生產(chǎn)條件和資質(zhì)？
疑問(wèn)2：公司是否還要對(duì)每一種產(chǎn)品按照審查細(xì)則進(jìn)行委托檢驗(yàn)送樣？
疑問(wèn)3：公司在獲取生產(chǎn)許可證正常生產(chǎn)的第二年，對(duì)20種產(chǎn)品送外檢是否需要全部送檢？送檢是進(jìn)行 型式檢驗(yàn) 還是委托檢驗(yàn)？
網(wǎng)友 wfdsui 的想法
關(guān)于疑問(wèn)1：在辦理SC證的時(shí)候，提供型式檢驗(yàn)基本證明企業(yè)具備生產(chǎn)條件，最終由現(xiàn)場(chǎng)勘察老師判斷。
關(guān)于疑問(wèn)2：公司不需要對(duì)每一種產(chǎn)品送外檢進(jìn)行委托檢驗(yàn)，因?yàn)橛行褪綑z驗(yàn)的結(jié)果，但要每批次出具內(nèi)檢報(bào)告。
關(guān)于疑問(wèn)3：正常生產(chǎn)的第二年，如果是進(jìn)行委托檢驗(yàn)需要將20種產(chǎn)品送外檢，如果是進(jìn)行型式檢驗(yàn) 有相關(guān)部門(mén)或組織抽取代表性樣品即可。
我問(wèn)這個(gè)問(wèn)題的原因是我最近同事工作中遇到了類似的情況，對(duì)方出具的是 委托檢驗(yàn)的檢驗(yàn)報(bào)告而且檢驗(yàn)報(bào)告的品名和產(chǎn)品的名稱不同，我們希望他出具型式檢驗(yàn)報(bào)告或者是對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的委托檢驗(yàn)報(bào)告，但對(duì)方一直強(qiáng)調(diào)，他賣(mài)的很多廠家只要有檢驗(yàn)報(bào)告就行，而且他們的20多種產(chǎn)品不可能每年都檢，希望我們也認(rèn)同他的想法，他認(rèn)為我們要的東西多，覺(jué)得我們不專業(yè)。我是想弄明白到底是我在兩種檢驗(yàn)上認(rèn)知有錯(cuò)誤，還是真的可行，又或是行業(yè)中的普遍現(xiàn)象？
網(wǎng)友觀點(diǎn)
凌寒佇立
別人要你的產(chǎn)品本來(lái)就是要索證索票的，食品企業(yè)一年兩次全項(xiàng)目檢測(cè)，可以不全部送檢，你自己企業(yè)必須有出廠檢驗(yàn)，出廠檢驗(yàn)合格才能賣(mài)給別人，別人肯定問(wèn)你要檢測(cè)報(bào)告啊
冰山上的來(lái)客
我的理解：
1.型式檢驗(yàn)合格說(shuō)明抽檢的樣品合格，況且一般的檢驗(yàn)報(bào)告上都有這么一條只對(duì)樣品負(fù)責(zé)，再次他適用于銷售企業(yè)資質(zhì)審核，還適用于生產(chǎn)企業(yè)辦理生產(chǎn)許可用。并不能證明生產(chǎn)企業(yè)具備生產(chǎn)條件和資質(zhì)，生產(chǎn)條件是需要官方嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)審查的時(shí)候給你出具的是否符合生產(chǎn)條件的，形式檢驗(yàn)報(bào)告合格也不能說(shuō)明企業(yè)具備生產(chǎn)資質(zhì)，還得看你的營(yíng)業(yè)執(zhí)照——經(jīng)營(yíng)范圍，生產(chǎn)許可——許可范圍——明細(xì)。
2.不同的產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)標(biāo)不一樣，有的國(guó)標(biāo)就規(guī)定了半年一次型式檢驗(yàn)或者1年一次型式檢驗(yàn)。審核細(xì)則中的檢測(cè)項(xiàng)目是有規(guī)定的，有出廠檢測(cè)項(xiàng)目，有發(fā)證檢測(cè)項(xiàng)目。一般企業(yè)為了省錢(qián)都是按照大類做型式檢驗(yàn)的，當(dāng)然如果你們公司是使用產(chǎn)品的企業(yè)，可以嚴(yán)格要求必須按照產(chǎn)品名稱檢測(cè)。
3.型式檢驗(yàn)報(bào)告都是委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)做的，我沒(méi)理解您所說(shuō)的委托檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)是不同的嗎？如果想省錢(qián)的話挑具有代表性的一種去檢測(cè)，去委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)做型式檢驗(yàn)，這個(gè)也完全看您的客戶，如果客戶嚴(yán)格要求要按照產(chǎn)品名稱去做型式檢驗(yàn)，那就沒(méi)辦法，畢竟客戶是上帝。
江南一劍
委托檢驗(yàn)項(xiàng)目是由企業(yè)指定的，一般依照生產(chǎn)許可出廠項(xiàng)目和標(biāo)簽的標(biāo)示項(xiàng)目；型式檢驗(yàn)指生產(chǎn)許可換證或監(jiān)督抽檢。
型式檢驗(yàn)是全檢，委托檢驗(yàn)的項(xiàng)目是有選擇性的；銷售企業(yè)需要，理解是流通渠道要的，請(qǐng)生產(chǎn)企業(yè)提供型式檢驗(yàn)報(bào)告；另外，自己委托檢驗(yàn)的報(bào)告一份，僅做生產(chǎn)許可出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。
一馨水晶
20種產(chǎn)品每年公司都要按要求送樣進(jìn)行型式檢驗(yàn)。委托外驗(yàn)根據(jù)實(shí)際需要情況送檢。出廠檢驗(yàn)報(bào)告每批次隨貨到。型式檢驗(yàn)報(bào)告每年備份1-2次，每年過(guò)期更新。標(biāo)準(zhǔn)要求每年都需要檢，他們公司不愿檢不符合要求。
胡曉月雪
委托檢驗(yàn)是企業(yè)行為，而型式檢驗(yàn)是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中要求的，一般標(biāo)準(zhǔn)里會(huì)寫(xiě)明型式檢驗(yàn)要做的項(xiàng)目。
babyface123
委托檢驗(yàn)是企業(yè)委托檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，可以委托檢驗(yàn)指定單項(xiàng)或者多項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，也可以委托全檢（全檢就是型式檢驗(yàn)）。如果企業(yè)有能力，也可以自己做全檢，但是一般企業(yè)都沒(méi)有檢測(cè)獸殘農(nóng)殘和重金屬等的能力，所以一般會(huì)送委托檢驗(yàn)。食藥監(jiān)在檢車(chē)索證索票的時(shí)候，型式檢驗(yàn)報(bào)告=全檢報(bào)告=按執(zhí)行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)所有的檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)而出具的報(bào)告，而且食藥監(jiān)要求的是第三方的型式檢驗(yàn)報(bào)告。
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