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時間

申報件數(shù)

申報重量

實(shí)施檢查件數(shù)

實(shí)施檢查件數(shù)占進(jìn)口的比例（%）

違反件數(shù)

違反件數(shù)占進(jìn)口的比例

2014年4—9月

1138913

11952

99165（命令檢查件數(shù)：28153）

8.7

430

0.04

2013年4—9月

1106117

12321

104766（命令檢查件數(shù)：30983）

9.5

562

0.05

違反條文

違反件數(shù)

違反件數(shù)所占比例（%）

主要違反內(nèi)容

第6條（銷售禁止的食品及添加劑）

114

25.7

杏仁、無花果、栗子、核桃、香辛料、芝麻籽、玉米、蓮子、薏仁、阿月渾子、花生等中附著黃曲霉毒素，檢出氰化合物；天然奶酪、非加熱食用的肉制品中檢出李斯特菌；扁豆、咖啡豆、米、小麥、大豆、馬鈴薯等在運(yùn)輸中出現(xiàn)腐爛、變壞、發(fā)霉等

第9條（限制銷售病肉等）

2

0.5

沒有食品衛(wèi)生證明

第10條（限制銷售添加劑等）

22

5.0

使用了特丁基對苯二酚、專利蘭VF(二硫藍(lán) 、偶氮玉紅、一氧化碳、喹啉黃、甜蜜素、對羥基苯甲酯、碘化鹽等指定外的添加劑

第11條（食品或添加劑的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格）

277

62.4

違反蔬菜和冷凍蔬菜的成分規(guī)格（違反農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，違反水產(chǎn)品及其加工品的成分規(guī)格（違反動物用醫(yī)藥品殘留標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)），違反其他加工食品的成分規(guī)格（大腸菌群陽性等），加熱食用肉制品的保存標(biāo)準(zhǔn)不合格，食品制造標(biāo)準(zhǔn)不合格，

違反添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)（BHT、山梨酸、二氧化硫等），違反添加劑的成分規(guī)格

第18條（器具或容器包裝的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格）

28

6.3

違反器具、容器包裝的規(guī)格，違反原材料的材質(zhì)規(guī)格

第62條（關(guān)于玩具等的使用規(guī)定）

1

0.2

玩具及其原材料規(guī)格不合格

合計

　

444（不同檢測項(xiàng)目總數(shù)）

430（檢測對象總數(shù)）

食品種類

檢查項(xiàng)目

年度檢查計劃數(shù)

實(shí)施件數(shù)

違反件數(shù)

畜產(chǎn)食品：牛肉、豬肉、雞肉、馬肉以及其他家禽肉類等

抗菌物質(zhì)等

1909

1064

0

殘留農(nóng)藥

1191

992

0

添加劑

118

111

0

病原微生物

686

344

0

成分規(guī)格等

295

259

0

放射線

29

22

0

SRM去除

2500

844

1

畜產(chǎn)加工食品：天然奶酪、食肉制品、、冰激凌、冷凍食品（肉類）等

抗菌物質(zhì)等

2266

1315

0

殘留農(nóng)藥

1697

1126

0

添加物

1247

892

0

病原微生物

3584

1986

3

成分規(guī)格等

1547

1067

0

水產(chǎn)食品：雙殼貝類、魚類、甲殼類（蝦、蟹）等

抗菌物質(zhì)等

2752

1423

1

殘留農(nóng)藥

1613

1228

0

添加物

297

163

0

病原微生物

1074

910

0

成分規(guī)格等

539

333

0

放射線

34

19

0

水產(chǎn)加工食品：魚類加工食品（切碎、干燥、肉糜等）、冷凍食品（水產(chǎn)類動物、魚類）、魚貝類加工品等

抗菌物質(zhì)等

3757

2717

2

殘留農(nóng)藥

3904

2976

2

添加物

1927

1502

0

病原微生物

4063

2771

1

成分規(guī)格等

2867

1795

11

放射線

5

3

0

農(nóng)產(chǎn)食品：蔬菜、水果、麥類、玉米、豆類、花生、堅(jiān)果、種子類等

抗菌物質(zhì)等

2979

1724

0

殘留農(nóng)藥

9129

5884

12

添加物

774

538

0

病原微生物

1495

1131

0

成分規(guī)格等

335

237

0

霉菌毒素

2871

1400

2

轉(zhuǎn)基因

235

220

0

放射線

119

87

0

農(nóng)產(chǎn)加工食品：冷凍食品（蔬菜加工品）、蔬菜加工品、果實(shí)加工品、香辛料、速食面類等

抗菌物質(zhì)等

598

320

0

殘留農(nóng)藥

8148

4970

5

添加物

4222

3096

0

病原微生物

956

781

0

成分規(guī)格等

2499

1763

6

霉菌毒素

2594

1482

0

轉(zhuǎn)基因

427

71

1

放射線輻射

424

240

0

其他類別食品：健康食品、湯類、調(diào)味料、糕點(diǎn)類、食用油、冷凍食品等

殘留農(nóng)藥

1434

737

0

添加物

2685

1647

3

成分規(guī)格等

598

266

1

霉菌毒素

1135

545

0

飲料：礦泉水、清涼飲料、酒精飲料等

殘留農(nóng)藥

358

301

0

添加物

1374

876

0

成分規(guī)格等

657

441

1

霉菌毒素

118

78

0

添加劑：器具及容器包裝、玩具

成分規(guī)格

1433

1050

5

總計（不同檢測項(xiàng)目總數(shù)）

94043

55770（實(shí)施率約59%）

56

對象食品

檢查項(xiàng)目

對象食品

檢查項(xiàng)目

蟶子

撲草凈

海膽（生食用）

腸炎弧菌

花椒

黃曲霉毒素

芝麻籽

三氯殺螨醇

芋頭

毒死蜱

章魚

呋喃唑酮

胡蘿卜

三唑醇

冬蔥

苯醚甲環(huán)唑

對象食品

檢查項(xiàng)目

對象食品

檢查項(xiàng)目

洋蔥

噻蟲嗪

食品（指定制造者）

甜蜜素

對象國/地域

對象食品

主要檢查項(xiàng)目

檢查件數(shù)

違反件數(shù)

全部輸出國

花生、杏仁、辣椒粉等

黃曲霉毒素

5511

32

咸鮭魚子

亞硝酸根

177

2

含有氰的豆類、木薯

氰化合物

247

4

中國

鰻魚、蝦、鱉等

磺胺二甲嘧啶、孔雀石綠、金霉素、新諾明、恩諾沙星等

3922

1

蔬菜、堅(jiān)果、魚貝類等（青豆、洋蔥、馬鈴薯、花生、雙殼貝類等）

苯醚甲環(huán)唑、噻蟲嗪、撲草凈、狄氏劑（包括艾氏劑）、異狄氏劑等

7629

20

雙殼貝類

麻痹性貝毒、腹瀉性貝毒

3206

0

全部加工食品

甜蜜素

325

0

花椒、蓮子

黃曲霉毒素

35

1