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臺灣地區(qū)修訂面制品食品業(yè)者良好衛(wèi)生作業(yè)指引

嘉峪檢測網        2015-08-29 16:43

20141212,臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)出部授食字第1031304236,修訂“面制品食品業(yè)者良好衛(wèi)生作業(yè)指引”。

為了因應2014117部授食字第1031301901號發(fā)布的“食品良好衛(wèi)生規(guī)范準則”第12條規(guī)定,此次修訂了記錄保存年限,將面制品使用的原材料和食品添加劑的驗收記錄由“保存至該批成品的有效日期后6個月”修訂為“保存5年”。

指引全文詳見:http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=7203

廈門WTO工作站編

2014.12.22

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來源:未知

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