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國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布2014版食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

嘉峪檢測(cè)網(wǎng)        2015-01-19 23:11

據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委網(wǎng)站消息,12月31日國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2014)》,該標(biāo)準(zhǔn)將代替GB2760-2011食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),并于2015-05-24起實(shí)施。

 

相比2011版標(biāo)準(zhǔn),新版食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)將公告增補(bǔ)至國(guó)家衛(wèi)計(jì)委2014年17號(hào)公告;將食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)及其配料名單調(diào)整由其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定;修改了3.4帶入原則,增加了3.4.2條款,即當(dāng)某食品配料作為特定終產(chǎn)品的原料時(shí),批準(zhǔn)用于上述特定終產(chǎn)品的添加劑允許添加到這些食品配料中,同時(shí)該添加劑在終產(chǎn)品中的量應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求。在所述特定食品配料的標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)示該食品配料用于上述特定食品的生產(chǎn);修改了附錄A、B、C、D、F中的部分內(nèi)容。

 

與新版食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)一同公布的還包括GB19298-2014包裝飲用水等36項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。(詳情見:關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)等37項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告。)

 
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來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)

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