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  • Lowry–Folin法測定液體樣品中蛋白質(zhì)含量

    一、 實驗目的 1、 了解測定蛋白質(zhì)的常用方法 2、 掌握蛋白質(zhì)含量測定的經(jīng)典Lowry Folin法。 二、 實驗原理 在堿性溶液中，蛋白質(zhì)中的肽鍵與銅鹽可產(chǎn)生雙縮脲反應，產(chǎn)生絡合物，此絡

    2015/08/30 更新 分類：其他 分享

  • ATAGO(愛拓)鹽度計協(xié)助調(diào)味醬料的鹽度配制檢測方法

    一、實驗目的與要求 了解成品粉狀調(diào)味料的檢測內(nèi)容，掌握檢測指標的測定方法 二、基本原理 1.鹽的種類 電導率鹽度計是測量溶液的導電率性來確定它的鹽分。在所給的溶液中，鹽度

    2015/08/31 更新 分類：實驗管理 分享

  • 澳專家：家長應避免給孩子帶包裝食品做校餐

    心臟病基金會（Heart Foundation）西澳營養(yǎng)師經(jīng)理漢伯里女士（Amelia Hanbury）表示，最常見的飯盒材料-零食，有含量很高的飽和脂肪、糖和鹽

    2015/02/08 更新 分類：熱點事件 分享

  • 碳酸飲料工藝流程及注意事項

    水處理： 首先通過電滲機（或離子交換器），對水進行軟化及除鹽處理，除去水中的雜質(zhì)和溶解度固體物質(zhì)；然后加壓泵入活性炭過濾器，除去水中的不良味道，再經(jīng)砂棒過濾，進一步

    2015/09/24 更新 分類：其他 分享

  • 食用假鹽危害大 天津啟動食用鹽市場專項檢查

    日前，國務院食安辦下發(fā)了《關于協(xié)調(diào)指導食鹽監(jiān)管有關事項的通知》，指出今年以來地方制售假食鹽問題日益突出，含有毒有害物質(zhì)、重金屬超標的假食鹽流入市場，帶來嚴重安全隱

    2015/11/15 更新 分類：其他 分享

  • 食品生產(chǎn)中對于水的要求

    水是人體所必需的，在自然界中廣泛存在，水的硬度、PH值和溫度對面包面團的形成和特點起著重要甚至關鍵性的作用。 1.水的硬度 水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量，即鈣鹽

    2015/11/15 更新 分類：其他 分享

  • 美國發(fā)布認可實驗室清單

    2017 年 4 月 7 日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布認可實驗室清單，涉及認證的項目包括對國內(nèi)生產(chǎn)和進出口肉類、蛋品等產(chǎn)品中 3 類物質(zhì)的檢測資格，涉及物質(zhì)包括： 1. 水分、蛋白質(zhì)、脂肪和鹽（

    2017/04/22 更新 分類：其他 分享

  • 硝鹽浴在軸承熱處理中的應用與管理

    隨著硝鹽的投入使用，軸承零件的淬火方式實現(xiàn)了淬火冷卻技術的跨躍式發(fā)展，目前低溫鹽浴淬火在軸承行業(yè)相當普及。

    2019/09/25 更新 分類：科研開發(fā) 分享

  • 從布洛芬、咖啡因速釋片的制備來看直壓磷酸鈣的應用

    磷酸鈣鹽作為賦形劑已經(jīng)在制藥技術中使用多年，它們主要作為稀釋劑，以增加配方量并使最終產(chǎn)品具有適當?shù)捏w積，使其符合設計目標。

    2021/06/17 更新 分類：檢測案例 分享

  • 熱塑性彈性體POE的補強

    本文介紹了熱塑性彈性體POE的補強，主要包括：傳統(tǒng)補強劑的填充補強，不飽和羧酸鹽增強橡膠及不飽和羧酸金屬鹽增強橡膠的機理。

    2021/10/15 更新 分類：科研開發(fā) 分享