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本文匯總了一些UVC老化測試的相關(guān)問題及答案。

2021/09/07 更新 分類：科研開發(fā) 分享

食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會的要求，歐盟食品安全局就紫外線輻照牛奶的安全進行評估。 這種新型食品為牛奶（生鮮、半脫脂或脫脂），在滅菌后用紫

2016/09/27 更新 分類：其他 分享

紫外線老化試驗箱測試一小時相當于戶外光照多久？

2020/03/30 更新 分類：科研開發(fā) 分享

測定橙汁中多菌靈和其他康唑類殺菌劑的QuEChERS方法 Michael S. Young, Kim van Tran, Jeremy C. Shia, Jennifer A. Burgess, Lauren Mullen和Kenneth J. Fountain 沃特世公司（美國馬薩諸塞州米爾福德） 應(yīng)用優(yōu)勢

2015/08/31 更新 分類：其他 分享

用超高壓技術(shù)處理的食品稱為超高壓食品。超高壓食品技術(shù)是一種理想的非熱力殺菌保鮮技術(shù)，其特點是：溫度升高值很小，能很好地保留食品原有的風味、營養(yǎng)和保健成分；殺菌快速

2015/09/05 更新 分類：其他 分享

2015 年 2 月 13 日 ，歐盟委員會發(fā)布法規(guī) (EU) 2015/232 ，修訂及校正法規(guī) (EU) No 540/2011 附件 Part A 中關(guān)于銅化合物的批準條件

2015/03/10 更新 分類：法規(guī)標準 分享

產(chǎn)品 ：牛肉醬軟包裝罐頭 背景 ： 罐頭殺菌釜的制造、安裝、殺菌操作等，應(yīng)該說是很成熟的技術(shù)。在計劃經(jīng)濟時代，罐頭食品是我國最大的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一，我國很早之前就開始按

2015/09/13 更新 分類：其他 分享

產(chǎn)品： 250g袋裝巴氏殺菌乳 背景： 乳制品主要有液態(tài)奶、酸奶、奶粉、冰淇淋、干酪、奶油等品類。乳制品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，擁有營養(yǎng)豐富的美名，是最佳

2015/09/24 更新 分類：其他 分享

2015 年 10 月 29 日 ，據(jù) 加拿大 衛(wèi)生 部消息，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布 PMRL2015-29 號通報， 有害生物 管理 局提議修訂殺菌劑 Oxathiapiprolin 的 最大殘留限量 。具體如下： 農(nóng)藥名稱 食品類別 最大

2015/11/08 更新 分類：其他 分享

近日，加拿大有害生物管理局（PMRA）建議批準Winfield Solutions公司的殺菌劑產(chǎn)品Confine Extra的銷售和使用。

2015/06/29 更新 分類：法規(guī)標準 分享