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三環(huán)唑及其危害 三環(huán)唑又名比艷三賽唑、克瘟靈、克瘟唑,是防治稻瘟病和蔬菜、堅果專用殺菌劑,殺菌作用機(jī)理是通過抑制附著孢黑色素的形成從而抑制孢子萌發(fā)和附著孢形成,阻止病菌侵入和減少稻瘟病菌孢子的產(chǎn)生,屬于中等毒性殺菌劑。 三環(huán)唑是一種具有較強(qiáng)的內(nèi)吸性的保護(hù)性殺菌劑,能迅速被水稻各部位吸收,...查看詳情>>
三環(huán)唑及其危害
三環(huán)唑又名比艷三賽唑、克瘟靈、克瘟唑,是防治稻瘟病和蔬菜、堅果專用殺菌劑,殺菌作用機(jī)理是通過抑制附著孢黑色素的形成從而抑制孢子萌發(fā)和附著孢形成,阻止病菌侵入和減少稻瘟病菌孢子的產(chǎn)生,屬于中等毒性殺菌劑。
三環(huán)唑是一種具有較強(qiáng)的內(nèi)吸性的保護(hù)性殺菌劑,能迅速被水稻各部位吸收,持效期長,藥效穩(wěn)定,用量低并且抗雨水沖刷,在植株體內(nèi)和土壤中分解緩慢,殘效期7-10周,對人畜中等毒性。
2017年6月10日,歐盟委員會發(fā)布了(EU)2017/983條例,修訂(EC)No 396/2005條例附件III與V中關(guān)于三環(huán)唑在多種商品中的殘留限量。按照新限量,部分果蔬、堅果、塊根、塊莖類蔬菜、糖料作物和陸生動物源性產(chǎn)品中三環(huán)唑的限量為0.01mg/kg。值得注意的是,較之前1mg/kg的殘留標(biāo)準(zhǔn),新規(guī)定明顯對進(jìn)口大米三環(huán)唑殘留的限量明顯收緊。
由于我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)規(guī)定谷物和菜薹中三環(huán)唑的殘留限量為2mg/kg,較歐盟相關(guān)規(guī)定更為寬松,相關(guān)出口企業(yè)需高度關(guān)注。
三環(huán)唑檢測方法
目前稻谷中三環(huán)唑殘留量的測定方法主要是氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)、薄層紫外分光光度法和柱層析法等。其中,薄層色譜和柱色譜操作相對較為復(fù)雜。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.115-2003規(guī)定了氣相色譜法測定三環(huán)唑,檢出限可達(dá)10μg/kg。
相關(guān)研究也有應(yīng)用RP-HPLC法測定三環(huán)唑的殘留量,但該方法的檢出限略微偏高,但分離效果好且節(jié)約時間。
收起百科↑ 最近更新:2017年06月22日
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