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食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源,提供人體無法合成而必需的脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸等),且還是脂溶性維生素(VA、VD、VE、VK)的重要載體,此外,油脂對改善和提高食物口感、風(fēng)味和物性具有重要作用。 食用油常見檢測項目 酸價 過氧化值 羰基價 溶劑殘留量 碘值 皂化值 飽和脂肪酸 不飽和脂...查看詳情>>
食用油脂作為人類的重要營養(yǎng)和能量來源,提供人體無法合成而必需的脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸等),且還是脂溶性維生素(VA、VD、VE、VK)的重要載體,此外,油脂對改善和提高食物口感、風(fēng)味和物性具有重要作用。
食用油常見檢測項目
酸價
過氧化值
羰基價
溶劑殘留量
碘值
皂化值
飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
食用油檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 31743-2015 動植物油脂 脈沖核磁共振法測定固體脂肪含量 直接法
GB/T 31576-2015 動植物油脂 銅、鐵和鎳的測定 石墨爐原子吸收法
GB/T 26626-2011 動植物油脂 水分含量測定 卡爾費休法(無吡啶)
GB/T 26634-2011 動植物油脂 脫色能力指數(shù)(DOBI)的測定
GB/T 26635-2011 動植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量測定 高效液相色譜法
GB/T 26636-2011 動植物油脂 聚合甘油三酯的測定 高效空間排阻色譜法(HPSEC)
GB/T 25223-2010 動植物油脂 甾醇組成和甾醇總量的測定 氣相色譜法
GB/T 25224.2-2010 動植物油脂 植物油中豆甾二烯的測定 第2部分:高效液相色譜法
GB/T 25225-2010 動植物油脂 揮發(fā)性有機(jī)污染物的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 24892-2010 動植物油脂 在開口毛細(xì)管中熔點(滑點)的測定
GB/T 24893-2010 動植物油脂 多環(huán)芳烴的測定
GB/T 24894-2010 動植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸組分的測定
GB/T 24304-2009 動植物油脂 茴香胺值的測定
GB/T 15687-2008 動植物油脂 試樣的制備
GB/T 15688-2008 動植物油脂 不溶性雜質(zhì)含量的測定
GB/T 17376-2008 動植物油脂 脂肪酸甲酯制備
GB/T 17377-2008 動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析
GB/T 22460-2008 動植物油脂 羅維朋色澤的測定
GB/T 22480-2008 動植物油脂 聚乙烯類聚合物的測定
GB/T 22500-2008 動植物油脂 紫外吸光度的測定
GB/T 22501-2008 動植物油脂 橄欖油中蠟含量的測定 氣相色譜法
GB/T 22509-2008 動植物油脂 苯并(a)芘的測定 反相高效液相色譜法
GB/T 22328-2008 動植物油脂 1-單甘酯和游離甘油含量的測定
GB/T 21495-2008 動植物油脂 具有順,順1,4-二烯結(jié)構(gòu)的多不飽和脂肪酸的測定
GB/T 21496-2008 動植物油脂 油脂沉淀物含量的測定 離心法
GB/T 21497-2008 動植物油脂 定溫閃燃測試 彭斯克-馬丁閉口杯法
GB/T 21121-2007 動植物油脂 氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化測試)
收起百科↑ 最近更新:2017年07月21日
檢測項:電參數(shù) 檢測樣品:光源和燈具 標(biāo)準(zhǔn):植物照明用LED燈、LED燈具和LED模塊 性能規(guī)范 GB/T 44473-2024 10.2
檢測機(jī)構(gòu):工業(yè)和信息化部電子第五研究所 更多相關(guān)信息>>
檢測項:一氧化碳 檢測樣品:空氣和廢氣 標(biāo)準(zhǔn):固定污染源廢氣 一氧化碳的測定 定電位電解法 HJ 973-2018
檢測機(jī)構(gòu):輕工業(yè)環(huán)境保護(hù)研究所 更多相關(guān)信息>>
檢測項:苯乙烯 檢測樣品:地毯、地毯襯墊及地毯膠粘劑 標(biāo)準(zhǔn):工作場所空氣有毒物質(zhì)測定 第68部分:苯乙烯、甲基苯乙烯和二乙烯基苯 GBZ/T 300.68-2017 5
檢測機(jī)構(gòu):北京建筑材料檢驗研究院有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項:苯乙烯 檢測樣品:地毯、地毯襯墊及地毯膠粘劑 標(biāo)準(zhǔn):工作場所空氣有毒物質(zhì)測定 第68部分:苯乙烯、甲基苯乙烯和二乙烯基苯 GBZ/T 300.68-2017 5
檢測機(jī)構(gòu):中國建筑科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測項:苯乙烯 檢測樣品:地毯、地毯襯墊及地毯膠粘劑 標(biāo)準(zhǔn):工作場所空氣有毒物質(zhì)測定 第68部分:苯乙烯、甲基苯乙烯和二乙烯基苯 GBZ/T 300.68-2017 5
檢測機(jī)構(gòu):北京建筑材料檢驗研究院有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項:魚藤酮 檢測樣品:植物源食品 標(biāo)準(zhǔn):食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法 GB 23200.121-2021
檢測機(jī)構(gòu):山西省食品藥品檢驗所 更多相關(guān)信息>>
檢測項:定風(fēng)量系統(tǒng)平衡度 檢測樣品:公共建筑的空調(diào)風(fēng)系統(tǒng) 標(biāo)準(zhǔn):公共建筑節(jié)能檢測標(biāo)準(zhǔn) JGJ/T 177-2009 9.4
檢測機(jī)構(gòu):國家材料分析檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:元素含量(鉛、鎘、鉻、鋇、硒、銻、汞、砷、鎳、鈹、鉍、銅、鐵、鎂、錳、磷、錫、鈦、鋅、鈣、銀、鋁、鈷、 鉬、 硅、鈉、鉀、硼) 檢測樣品:硅基質(zhì),有機(jī)物及其復(fù)合材料 標(biāo)準(zhǔn):使用 ICP-OES/ICP-MS/AAS 儀器采用微波消解法測定硅基質(zhì),有機(jī)物,油類,紡織品,電子器件及其他復(fù)合物中的重金屬及有毒物質(zhì)(根據(jù)硅酸鹽和有機(jī)物基質(zhì)微波輔助酸消解法US EPA 3052:1996 ,沉積物,淤泥,土壤和油微波輔助酸消解法US
檢測機(jī)構(gòu):信息產(chǎn)業(yè)專用材料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:正弦定頻振動試驗方法 檢測樣品:運輸包裝件 標(biāo)準(zhǔn):包裝 運輸包裝件基本試驗 第7部分:正弦定頻振動試驗方法 GB/T 4857.7-2005
檢測機(jī)構(gòu):SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司材料實驗室 更多相關(guān)信息>>
檢測項:吸水性能 檢測樣品:紡織品 標(biāo)準(zhǔn):紡織品的垂直芯吸試驗方法: 定距離法 AATCC TM197-2022
檢測機(jī)構(gòu):北京市紡織產(chǎn)品及染料助劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 更多相關(guān)信息>>