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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的:作為機(jī)體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì),它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的,但它在人體內(nèi)并不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:當(dāng)每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能:促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生
食物來源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能:作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法,目前只有國家發(fā)布的通用標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.124-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
檢測項:4,4'-二氨基-3,3'-二氯二苯甲烷(MOCA)含量 檢測樣品:中小學(xué)合成材料面層 標(biāo)準(zhǔn):中小學(xué)合成材料面層運(yùn)動場地標(biāo)準(zhǔn) GB 36246-2018 附錄H
檢測機(jī)構(gòu):中國建筑科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測項:4,4'-二氨基-3,3'-二氯二苯甲烷(MOCA)含量 檢測樣品:中小學(xué)合成材料面層 標(biāo)準(zhǔn):中小學(xué)合成材料面層運(yùn)動場地標(biāo)準(zhǔn) GB 36246-2018 附錄H
檢測機(jī)構(gòu):北京建筑材料檢驗研究院有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項:涕滅威 檢測樣品:植物源食品 標(biāo)準(zhǔn):蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定 NY/T 761-2008 第3部分
檢測機(jī)構(gòu):山西省食品藥品檢驗所 更多相關(guān)信息>>
檢測項:對二氨基聯(lián)苯 檢測樣品:機(jī)車車輛非金屬材料 標(biāo)準(zhǔn):機(jī)車車輛非金屬材料及室內(nèi)空氣有害物質(zhì)限量 TB/T 3139-2021 5.3.2.7
檢測機(jī)構(gòu):國家新能源汽車檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:對二氨基聯(lián)苯 檢測樣品:機(jī)車車輛非金屬材料 標(biāo)準(zhǔn):機(jī)車車輛非金屬材料及室內(nèi)空氣有害物質(zhì)限量 TB/T 3139-2021 5.3.2.7
檢測機(jī)構(gòu):國家汽車零部件產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:全氟辛烷磺酸 (PFOS) 檢測樣品:食品接觸材料及制品 標(biāo)準(zhǔn):食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定 GB 31604.35-2016
檢測機(jī)構(gòu):SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司材料實驗室 更多相關(guān)信息>>
檢測項:全氟辛烷磺酸 檢測樣品:涂覆和浸漬的固體物品、液體及消防泡沫 標(biāo)準(zhǔn):涂覆和浸漬的固體顆粒、液體及消防泡沫內(nèi)可萃取的全氟辛烷磺酸 (PFOS) 的測定,取樣、 萃取和用LC-qMS或液相-串聯(lián)/質(zhì)譜 (LC-tandem/MS) 進(jìn)行分析的方法 NPR CEN/TS 15968:2010
檢測機(jī)構(gòu):信息產(chǎn)業(yè)專用材料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:全氟辛酸和全氟辛烷磺酸 檢測樣品:電子電氣產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn):電子電氣產(chǎn)品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸的測定 超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 37760-2019
檢測機(jī)構(gòu):國家機(jī)械電子產(chǎn)品環(huán)境與可靠性質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:全氟辛酸和全氟辛烷磺酸 檢測樣品:電子電氣產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn):電子電氣產(chǎn)品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸的測定 超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 37760-2019
檢測機(jī)構(gòu):國家電子電器產(chǎn)品檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:全氟辛酸和全氟辛烷磺酸 檢測樣品:電子電氣產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn):電子電氣產(chǎn)品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸的測定 超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 37760-2019
檢測機(jī)構(gòu):工業(yè)和信息化部電子第五研究所 更多相關(guān)信息>>