您當(dāng)前的位置：首頁 > 禽流感(H9)病毒
一、諾如病毒是重要的食源性病毒，食物和水是諾如病毒傳播的主要載體。 諾如病毒（Noroviruses，NoV）是杯狀病毒科中諾如病毒（Norovirus）屬內(nèi)一組形態(tài)相似、抗原性略有不同的單股正鏈RNA病毒，具有高度傳染性。諾如病毒分為5個(gè)不同的基因群，每個(gè)群中又有不同的基因型，其中與人類健康關(guān)系最密切、曾引起人類急性胃腸炎的是GⅠ、GⅡ和GⅣ群，70%的人類諾如病毒...查看詳情>>
一、諾如病毒是重要的食源性病毒，食物和水是諾如病毒傳播的主要載體。
諾如病毒（Noroviruses，NoV）是杯狀病毒科中諾如病毒（Norovirus）屬內(nèi)一組形態(tài)相似、抗原性略有不同的單股正鏈RNA病毒，具有高度傳染性。諾如病毒分為5個(gè)不同的基因群，每個(gè)群中又有不同的基因型，其中與人類健康關(guān)系最密切、曾引起人類急性胃腸炎的是GⅠ、GⅡ和GⅣ群，70%的人類諾如病毒感染暴發(fā)事件都是由GⅡ.4型突變株所致。
諾如病毒是重要的食源性病毒，可在人、豬、牛及鼠體內(nèi)寄生并繁殖，可通過人畜排泄物污染水源、食物、物品等傳播（其中水和食物是主要載體），也可以通過氣溶膠（如霧、煙、霾、煙塵等）在人和人之間傳播。諾如病毒在環(huán)境中的存活能力強(qiáng)，可耐受的pH范圍為2~9，在60℃下加熱30分鐘仍具有活性，在低溫下能夠存活數(shù)年。因此，諾如病毒感染全年均可發(fā)病，不過主要在冬季高發(fā)；各年齡組均可發(fā)病，以年長者、兒童和體質(zhì)虛弱者為重。
二、諾如病毒致病力強(qiáng)，常引起以腹瀉為主要癥狀的感染性疾病。
由于諾如病毒致病力強(qiáng)，較低病毒濃度即可引起感染暴發(fā)，因此食用了被諾如病毒污染的食物，如貝類、草莓、生菜等新鮮農(nóng)產(chǎn)品或飲用水，就會(huì)引起以腹瀉為主要癥狀的感染性疾病。據(jù)世界糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）報(bào)告，在由食品污染導(dǎo)致的食源性病毒病中，約有12~47%的病例與諾如病毒有關(guān)。
美國、澳大利亞、加拿大、德國、荷蘭、英國、新西蘭、瑞典、日本等多個(gè)國家和地區(qū)都曾有過大規(guī)模暴發(fā)。2012年9月，德國首都柏林及東部三個(gè)地區(qū)的1萬多名小學(xué)生和托幼機(jī)構(gòu)的幼兒因進(jìn)食被諾如病毒污染的草莓而患急性胃腸炎。同年12月，日本愛知縣、千葉縣等多個(gè)地區(qū)相繼發(fā)生大規(guī)模食源性諾如病毒感染事件，累及人數(shù)近2000人。我國每年都有食源性諾如病毒導(dǎo)致的胃腸炎發(fā)生，特別是2010~2013年間，部分地區(qū)曾連續(xù)發(fā)生疑似諾如病毒污染飲用水引起的胃腸炎暴發(fā)事件，尤以學(xué)校、幼兒園的兒童發(fā)病居多。
三、國內(nèi)外均已開展對諾如病毒感染的研究及預(yù)防。
諾如病毒已成為危害消費(fèi)者健康、加重疾病負(fù)擔(dān)的重要病原體。因此，世界衛(wèi)生組織（WHO）啟動(dòng)了對食源性病毒疾病的研究，國際食品衛(wèi)生法典委員會(huì)（CCFH）也已開始研討和制定控制食品中重要病毒污染的風(fēng)險(xiǎn)管理措施。世界各國已逐步建立不同的諾如病毒疾病報(bào)告體系，如美國疾病預(yù)防控制中心的諾如病毒暴發(fā)監(jiān)測網(wǎng)（Calicinet），歐盟的歐洲食源性病毒網(wǎng)等。我國衛(wèi)生部門于2005年啟動(dòng)了全國病毒性腹瀉監(jiān)測工作，在部分省市開展了生食動(dòng)物性水產(chǎn)品中諾如病毒的常規(guī)監(jiān)測，以進(jìn)一步了解我國病毒性腹瀉流行病學(xué)規(guī)律、流行毒株特征，為制定有效的預(yù)防控制措施提供科學(xué)依據(jù)。食品藥品監(jiān)管總局2014年和2015年都將諾如病毒作為檢驗(yàn)項(xiàng)目納入全國食品安全抽檢計(jì)劃，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管工作。
收起百科↑ 最近更新：2017年01月08日
檢測項(xiàng)：腈苯唑 檢測樣品：植物源性食品 標(biāo)準(zhǔn)：GB23200.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
檢測機(jī)構(gòu)：中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：揮發(fā)酚類 檢測樣品：水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)：生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 感官性狀和物理指標(biāo)GB/T 5750.4-2006 9.2 4-氨基安替吡啉直接分光光度法
檢測機(jī)構(gòu)：上海國齊檢測技術(shù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：細(xì)胞毒性 檢測樣品：醫(yī)療器械 標(biāo)準(zhǔn)：口腔醫(yī)療器械生物學(xué)評價(jià) 第2單元：試驗(yàn)方法 細(xì)胞毒性試驗(yàn)：瓊脂擴(kuò)散法及濾膜擴(kuò)散法 YY/T 0127.9-2009
檢測機(jī)構(gòu)：杭州赫貝科技有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：濕熱 檢測樣品：電子信息產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 2423.4-2008電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第2部分：試驗(yàn)方法 試驗(yàn)Db： 交變濕熱(12h＋12h循環(huán))
檢測機(jī)構(gòu)：化學(xué)工業(yè)合成材料老化質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：腐蝕（T2Cu，100℃，24h） 檢測樣品：鐵路貨車閘瓦間隙自動(dòng)調(diào)整器潤滑脂 標(biāo)準(zhǔn)：鐵路貨車閘瓦間隙自動(dòng)調(diào)整器潤滑脂技術(shù)條件 TJ/CL 253-2012
檢測機(jī)構(gòu)：國家軌道交通材料檢驗(yàn)中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：介電常數(shù) 檢測樣品：PCB 標(biāo)準(zhǔn)：IPC-TM-650 2.5.5.9
檢測機(jī)構(gòu)：深圳市美信檢測技術(shù)股份有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：大腸埃希氏菌O157:H7/NM 檢測樣品：食品 標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(yàn) GB 4789.36-2016(2017.6.23實(shí)施）
檢測機(jī)構(gòu)：騰德商品檢測（上海）有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：手傳振動(dòng) 檢測樣品：物理因素 標(biāo)準(zhǔn)：工作場所物理因素測量第9部分:手傳振動(dòng) GBZ/T189.9-2007
檢測機(jī)構(gòu)：環(huán)科院檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：交變濕熱 檢測樣品：電子電工產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)：電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗(yàn) 第2部分：試驗(yàn)方法 試驗(yàn)Db：交變濕熱（12h＋12h循環(huán)） GB/T 2423.4-2008
檢測機(jī)構(gòu)：上海瀚海檢測技術(shù)股份有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項(xiàng)：氣體元素分析 H 氫含量(%)Hydrogen 檢測樣品：材料 標(biāo)準(zhǔn)：
檢測機(jī)構(gòu)：蘇州華碧微科檢測技術(shù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
