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HACCP體系是Hazard Analysis and Critical Control Point的英文縮寫，中文譯為危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)，是一種在食品生產(chǎn)過程中控制食品安全衛(wèi)生質(zhì)量的預(yù)防系統(tǒng)。其目的是設(shè)法將食品安全危害風(fēng)

2015/11/03 更新 分類：其他 分享

國際食品安全標(biāo)準(zhǔn) 是關(guān)于食品安全、危害管理方面全球最嚴(yán)格的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。是關(guān)于食品安全危害管理及與之相關(guān)的法例與標(biāo)準(zhǔn)的全球最權(quán)威的認(rèn)證。其主要精神是食品安全、共計(jì)五大章

2015/11/03 更新 分類：其他 分享

當(dāng)食物被驗(yàn)出有害化學(xué)物質(zhì)含量超出法定限值時，政府或會補(bǔ)充一句：「但按樣本驗(yàn)出的化學(xué)物含量，在正常食用情況下，并不會對健康構(gòu)成危害?！?。

2015/09/10 更新 分類：熱點(diǎn)事件 分享

美國FDA在2011年發(fā)布《水產(chǎn)品危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）指南》第4版，在產(chǎn)品描述、危害控制策略、關(guān)鍵限值等內(nèi)容上均有較大變化

2016/03/08 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享

條文內(nèi)容 國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。 對通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證的食品

2015/10/27 更新 分類：其他 分享

2015 年 11 月 11 日 ， 日本 厚生勞動省醫(yī)藥生活衛(wèi)生局發(fā)布生食發(fā) 1111 第 1 號告示（ 2015 年厚生勞動省告示第 435 號）：在 “ 厚生勞動省大臣指定為已明確對人體健康無危害物質(zhì) ” 目錄

2015/11/18 更新 分類：其他 分享

三類主要農(nóng)藥的潛在危害 : ①有機(jī)磷類農(nóng)藥，作為神經(jīng)毒物，會引起神經(jīng)功能紊亂、震顫、精神錯亂、語言失常等表現(xiàn)。 ②擬除蟲菊脂類農(nóng)藥，一般毒性較大，有蓄集性，中毒表現(xiàn)癥狀

2015/11/23 更新 分類：其他 分享

準(zhǔn)備；檢查前問題；危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)；食品保護(hù)；危害；糾正措施 準(zhǔn)備 檢查前活動 檢查前活動可以：幫助您對企業(yè)展開檢查。增進(jìn)您對生產(chǎn)工藝的了解。提供一個指導(dǎo)性計(jì)劃，

2016/09/27 更新 分類：其他 分享

1、采用綜合措施，控制田間產(chǎn)毒素真菌的危害，把田間危害減小到最低程度。 2、在糧食、食品和飼料的加工和貯藏過程中要注意環(huán)境和衛(wèi)生條件的控制，減少霉變。特別要控制好溫、

2017/04/22 更新 分類：其他 分享

本文主要介紹了光伏組件隱裂的表現(xiàn)、危害、形成隱裂的原因和預(yù)防措施以及隱裂的檢測方法。

2016/09/21 更新 分類：生產(chǎn)品管 分享