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聚山梨酯（吐溫，PS）是一類兩親性非離子表面活性劑家族，其中，聚山梨酸酯80（吐溫80）是生物藥物制劑中使用最廣泛的“明星”表面活性劑，可防止蛋白質(zhì)在儲(chǔ)存、運(yùn)輸條件變性、聚集、表面吸附以及絮凝作用。

2022/12/23 更新 分類：科研開發(fā) 分享

目前合成生物學(xué)已打通微生物細(xì)胞工程構(gòu)造全流程的底層理論與技術(shù)，部分企業(yè)已實(shí)現(xiàn)生物法應(yīng)用并對(duì)部分化學(xué)法產(chǎn)品的生產(chǎn)形成替代。不管是在小分子的生產(chǎn)還是蛋白質(zhì)，多肽以及核酸等成分的制造上面，合成生物學(xué)都比傳統(tǒng)的方式顯示出了更大的優(yōu)勢(shì)，或?qū)⒊蔀樯镏扑庮I(lǐng)域的“兵家必爭(zhēng)之地”。

2023/02/08 更新 分類：行業(yè)研究 分享

筆者用三氯乙酸[16?17]對(duì)牛血漿樣品進(jìn)行預(yù)處理，除去血漿中的蛋白質(zhì)，采用蒽酮硫酸法測(cè)定其中的菊粉質(zhì)量濃度。該方法操作簡(jiǎn)單、快速、試劑用量較少、準(zhǔn)確性好，為血漿中菊粉質(zhì)量濃度的測(cè)定提供了有效的檢測(cè)手段。

2025/08/08 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

今年9月，《消費(fèi)者報(bào)道》向第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了金鑼、雙匯、雨潤(rùn)、得利斯等4個(gè)較知名品牌的6款無(wú)淀粉火腿（腸）產(chǎn)品，對(duì)其水分、蛋白質(zhì)、淀粉三大品質(zhì)指標(biāo)，以及亞硝酸鹽、胭脂紅兩項(xiàng)安全性指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)試。品質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果顯示，得利斯無(wú)糖無(wú)淀粉火腿的淀粉含量為1.2g/100g，并不符合其產(chǎn)品標(biāo)簽宣稱的無(wú)淀粉（淀粉含量≤1%），而其他5款火腿（腸）的淀粉含量則在標(biāo)

2014/10/25 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

日本消費(fèi)廳舉行說(shuō)明會(huì)，明確日本新食品標(biāo)示法將于2015年4月1日實(shí)施。新法案對(duì)日本《食品衛(wèi)生法》《JAS法》《健康增進(jìn)法》中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了整合，實(shí)施了統(tǒng)一的食品標(biāo)示方法。在具體要求方面，新法案將營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示從此前的自愿標(biāo)示變成強(qiáng)制要求，涉及標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉，并且鈉用食鹽要求標(biāo)示用量。此外，新法案還規(guī)定了過(guò)渡期

2015/04/21 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室中研究對(duì)象主要是細(xì)胞，DNA，RNA和蛋白質(zhì)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們常常要對(duì)這些實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行觀察，提取，裂解等操作

2017/02/22 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

在自然界，一種元素或化合物在不同條件下生成結(jié)構(gòu)、形態(tài)、物性完全不同的晶體的現(xiàn)象稱為多晶型現(xiàn)象。McCrone在1965年提出的多晶型概念，強(qiáng)調(diào)了同一種分子在不同固態(tài)晶格中的不同填充、排列方式。近年來(lái)，其含義又?jǐn)U大到互變異構(gòu)多晶型、構(gòu)象多晶型以及手性系統(tǒng)等。另外，關(guān)于蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子多晶現(xiàn)象的研究也日趨深入。本文著重討論有機(jī)藥物領(lǐng)域中出現(xiàn)的多

2022/08/12 更新 分類：科研開發(fā) 分享

DNA提取的目的是從細(xì)胞或組織中分離并純化DNA。通常包括細(xì)胞裂解、去除蛋白質(zhì)和其他雜質(zhì)、以及DNA的沉淀和純化。

2024/10/23 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

Western Blot作為生物學(xué)研究中常用的蛋白質(zhì)檢測(cè)技術(shù)，在大分子蛋白檢測(cè)方面有其獨(dú)特的要點(diǎn)與挑戰(zhàn)。了解并掌握這些注意事項(xiàng)，對(duì)于獲得準(zhǔn)確、可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果至關(guān)重要。

2024/11/26 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享

本文介紹了Western Blot全流程實(shí)驗(yàn)步驟及常見問題。

2024/12/19 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享