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  • 電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)合氣相色譜-同位素比值質(zhì)譜法鑒別白酒產(chǎn)地

    以宜賓、瀘州兩地白酒為研究對象，采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定白酒中15種元素，采用氣相色譜-同位素比值質(zhì)譜法測定白酒中的乙醇碳同位素。結(jié)果顯示，宜賓、瀘州兩地白酒中的釩等元素含量以及乙醇碳同位素值總體上存在一定程度的差異，宜賓白酒中乙醇的δ13C值為-23.6‰～-20.9‰，瀘州白酒中乙醇的δ13C值為-16.3‰～-11.5‰，可用于白酒產(chǎn)地溯源分析。將兩類數(shù)據(jù)融合后

    2025/07/14 更新 分類：實(shí)驗(yàn)管理 分享