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  • ISO22000認(rèn)證前提方案(PRP)和操作性前提方案(OPRP)

    ISO22000認(rèn)證前提方案(PRP)和操作性前提方案(OPRP) 前提方案(prerequisite program，PRP)是在整個(gè)食品鏈中為保持衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動(dòng)，以適應(yīng)生產(chǎn)、處理和提供安全終產(chǎn)品和人類消

    2015/09/05 更新 分類：其他 分享

  • ISO 22000:2018食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

    國際標(biāo)準(zhǔn)組織（ISO）于近日發(fā)布了ISO 22000:2018食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的最終版本。這標(biāo)志著獲證組織3年過渡期的開始。

    2018/06/21 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • ISO22000:2018食品安全管理體系進(jìn)行了哪些改動(dòng)？

    ISO22000 2018新版標(biāo)準(zhǔn)已發(fā)布，這新標(biāo)準(zhǔn)都有哪些改變？閱讀本文請(qǐng)?zhí)貏e要注意的是，新版標(biāo)準(zhǔn)條款英文的中文翻譯內(nèi)容應(yīng)以國家相關(guān)權(quán)威部門正式發(fā)布為準(zhǔn)，本文中文翻譯僅供參考。

    2018/08/02 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • ISO22000食品安全管理體系內(nèi)容

    以HACCP原理為基礎(chǔ)而制訂的ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)正是為了彌補(bǔ)以上的不足，在廣泛吸收了ISO9001質(zhì)量管理體系的基本原則和過程方法的基礎(chǔ)上而產(chǎn)生的，它是對(duì)HACCP原理的豐富和完

    2016/09/27 更新 分類：其他 分享

  • 基于ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的中國食品安全管理體系認(rèn)證解析

    本文介紹了食品安全管理體系（Food Safety Management System，F(xiàn)SMS）認(rèn)證的背景、意義和發(fā)展趨勢(shì)。歸納了中國FSMS認(rèn)證政策沿革的歷史，分析了最新政策修訂的目的和意義。闡述了FSMS認(rèn)證推

    2015/11/02 更新 分類：法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 分享

  • ISO9000、GMP、SSOP、HACCP等之間的關(guān)系

    ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與GMP、SSOP、HACCP、ISO22000標(biāo)準(zhǔn)之間的關(guān)系 GMP規(guī)定了食品加工企業(yè)必須達(dá)到的基本衛(wèi)生要求，包括環(huán)境要求、硬件設(shè)施要求、衛(wèi)生管理要求等。在對(duì)管理文件、質(zhì)量記錄等管理

    2015/10/05 更新 分類：其他 分享

  • FSSC22000增加食品質(zhì)量管理體系模塊

    FSSC 22000 決定在目前的審核和認(rèn)證框架下，增加一個(gè)基于ISO9001的單獨(dú)的認(rèn)證模塊食品質(zhì)量管理體系（QMS），這將為組織提供通過FSSC 22000審核，獲得食品安全和質(zhì)量管理體系認(rèn)證的可能。

    2015/11/03 更新 分類：其他 分享

  • HACCP與ISO22000的關(guān)系與區(qū)別

    摘要：HACCP 作為一個(gè)系統(tǒng)化的方法，是現(xiàn)代世界確保食品安全的基礎(chǔ)，其作用是防止食品生產(chǎn)過程（包括制造、儲(chǔ)運(yùn)和銷售）中食品有害物質(zhì)的產(chǎn)生。HACCP不是依賴對(duì)最 終產(chǎn)品的檢測來

    2015/10/27 更新 分類：其他 分享

  • ISO22000食品記錄如何規(guī)范

    明確記錄的設(shè)置,記錄的充分性和必要性,記錄作為基礎(chǔ)性和依據(jù)性的數(shù)據(jù)，應(yīng)盡可能全面地反映產(chǎn)品質(zhì)量形成的過程和結(jié)果以及質(zhì)量管理體系的運(yùn)行狀態(tài)和結(jié)果。為此，食品企業(yè)既要從總

    2015/09/05 更新 分類：其他 分享

  • ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)與HACCP之間的關(guān)系

    HACCP是指對(duì)食品安全危害予以識(shí)別、評(píng)估和控制的系統(tǒng)化方法。HACCP管理體系是指企業(yè)經(jīng)過危害分析找出關(guān)鍵控制點(diǎn)，制定科學(xué)合理的HACCP計(jì)劃，使其在食品生產(chǎn)過程中有效地運(yùn)行并能保

    2015/10/05 更新 分類：其他 分享