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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的:作為機體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì),它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的,但它在人體內(nèi)并不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:當(dāng)每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能:促進胃液及胰液的產(chǎn)生
食物來源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能:作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法,目前只有國家發(fā)布的通用標準《GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
檢測項:阻燃性 檢測樣品:體育用人造草 標準:體育用人造草 GB/T 20394-2019 6.18
檢測機構(gòu):北京建筑材料檢驗研究院有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項:分布式報警系統(tǒng) 檢測樣品:醫(yī)用電氣設(shè)備和醫(yī)用電氣系統(tǒng)中報警系統(tǒng) 標準:醫(yī)用電氣設(shè)備 第1-8部分:基本安全和基本性能的通用要求 并列標準:通用要求,醫(yī)用電氣設(shè)備和醫(yī)用電氣系統(tǒng)中報警系統(tǒng)的測試和指南 YY9706.108-2021
檢測機構(gòu):醫(yī)藥醫(yī)療器械檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:報警信號非激活狀況 檢測樣品:醫(yī)用電氣設(shè)備和醫(yī)用電氣系統(tǒng)中報警系統(tǒng) 標準:醫(yī)用電氣設(shè)備 第1-8部分:基本安全和基本性能的通用要求 并列標準:通用要求,醫(yī)用電氣設(shè)備和醫(yī)用電氣系統(tǒng)中報警系統(tǒng)的測試和指南 YY9706.108-2021
檢測機構(gòu):醫(yī)療器械檢測研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測項:殘留壓痕 檢測樣品:彈性地板 標準:彈性鋪地材料短期壓痕和殘留壓痕的試驗方法 ASTM F1914-18(2023) 13
檢測機構(gòu):國家建筑防火產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:元素含量 檢測樣品:潤滑油添加劑 標準:電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法測定用過潤滑油和沒用過的潤滑油基礎(chǔ)油中多元素的標準試驗方法 ASTM D5185-18
檢測項:元素含量 檢測樣品:潤滑油添加劑 標準:電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法測定用過潤滑油和沒用過的潤滑油基礎(chǔ)油中多元素的標準試驗方法 ASTM D5185-18
檢測機構(gòu):國家石油石化產(chǎn)品檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:外觀與性狀 檢測樣品:飼料添加劑 L-蘇氨酸 標準:飼料添加劑 第1部分:氨基酸、氨基酸鹽及其類似物 L-蘇氨酸 GB 7300.101-2019 5.2
檢測機構(gòu):山西省食品藥品檢驗所 更多相關(guān)信息>>
檢測項:恒濕大氣環(huán)境冷凝水測試 檢測樣品:帶有金屬和附加涂層的塑料電鍍零件 標準:帶有金屬和附加涂層的塑料電鍍零件 DBL 8465:2019 第A.6章節(jié) 表14,第B.2章節(jié) 表18
檢測機構(gòu):國家新能源汽車檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項:恒濕大氣環(huán)境冷凝水測試 檢測樣品:帶有金屬和附加涂層的塑料電鍍零件 標準:帶有金屬和附加涂層的塑料電鍍零件 DBL 8465:2019 第A.6章節(jié) 表14,第B.2章節(jié) 表18
檢測項:丙烯酰胺遷移量 檢測樣品:食品接觸材料及制品 標準:食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 丙烯酰胺遷移量的測定 GB 31604.18-2016
檢測機構(gòu):SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司材料實驗室 更多相關(guān)信息>>