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軟毛青霉酸

2024年9月18日日本厚生勞動(dòng)省消息，歷時(shí)數(shù)月的日本小林制藥紅曲成分保健品風(fēng)波事件終于有了實(shí)質(zhì)進(jìn)展。經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)，小林制藥公司含紅曲成分保健品原料中檢出的 軟毛青霉酸 是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的原因。 什么是軟毛青霉酸？ 軟毛青霉酸 是在發(fā)酵過(guò)程中由青霉菌產(chǎn)生的天然毒素。青霉菌毒素具有耐高溫和侵害實(shí)質(zhì)器官的特性...

2024年09月23日

醫(yī)用口罩

常見(jiàn)口罩種類(lèi) 我們?nèi)粘Ｒ?jiàn)到的口罩一般可以分為醫(yī)用防護(hù)口罩、醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用一次性口罩、其他常見(jiàn)N95防護(hù)口罩(顆粒物防護(hù)口罩)。前三者屬于醫(yī)療器械，納入醫(yī)療器械管理，其他常見(jiàn)N95防護(hù)口罩(顆粒物防護(hù)口罩)不作為醫(yī)療器械管理。 常見(jiàn)四類(lèi)口罩主要參數(shù)對(duì)比 ...

2020年02月03日

氨基酸

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動(dòng)的必要成分。它是一類(lèi)含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱(chēng)，通式為：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過(guò)氨基酸來(lái)完成的：作為機(jī)體內(nèi)第一營(yíng)養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營(yíng)養(yǎng)中的作用是顯而易見(jiàn)的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過(guò)變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當(dāng)每日膳食...

2019年02月25日

茶多酚

茶 多酚 ，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類(lèi)多羥基類(lèi)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類(lèi)（黃烷醇類(lèi)）、黃酮及黃酮醇類(lèi)、花青素類(lèi)、酚酸及縮酚酸類(lèi)、聚合酚類(lèi)等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類(lèi)化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。兒茶素類(lèi)化合物主要包括兒茶素（EC）、沒(méi)食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒(méi)食子酸酯（ECG）和沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯（EGCG...

2019年02月14日

食品用塑料包裝容器

食品用塑料包裝容器工具等制品食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)項(xiàng)目及指標(biāo) 序號(hào) 檢驗(yàn)項(xiàng)目 檢驗(yàn) / 判定依據(jù) ...

2019年01月07日

磷肥

磷肥產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法 表 1  過(guò)磷酸鈣產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) 序號(hào) 檢驗(yàn)項(xiàng)目 ...

2018年12月17日

壓力鍋

不銹鋼壓力鍋產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 檢驗(yàn)依據(jù) 檢驗(yàn)方法 ...

2018年12月13日

洗滌劑

洗滌劑檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法 1、 食品用洗滌劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)項(xiàng)目及指標(biāo) 序號(hào) 檢驗(yàn)項(xiàng)目 ...

2018年12月13日

食品中揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定

揮發(fā)性鹽基氮指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用，在腐敗過(guò)程中，使蛋白質(zhì)分解二產(chǎn)生氨及胺類(lèi)等堿性含氮物質(zhì)。衡量富含蛋白質(zhì)的新鮮度、 該指標(biāo)為水產(chǎn)、肉、蛋等食品鮮度指標(biāo)。 測(cè)定的原理 蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的堿性含氮物質(zhì)在氧化鎂堿性條件下蒸餾以氨的形式釋放，再用酸滴定以定量，所得結(jié)果為揮發(fā)性鹽基氮。 ...

2018年07月11日

可溶性硅

實(shí)驗(yàn)室用水是實(shí)驗(yàn)室使用最多也是最至關(guān)重要的試劑之一。做好水質(zhì)的驗(yàn)收監(jiān)控是實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)。 可溶性硅 含量是一、二級(jí)水的重要驗(yàn)收指標(biāo)，由于該項(xiàng)目的檢測(cè)需要用到鉑金坩堝（鉑皿）這類(lèi)貴重設(shè)備，一般實(shí)驗(yàn)室很難具備此實(shí)驗(yàn)條件，給實(shí)驗(yàn)室用水的驗(yàn)收帶來(lái)極大的障礙。 因可溶性硅含量檢測(cè)對(duì)取樣、樣品保存及實(shí)驗(yàn)設(shè)備均有嚴(yán)...

2018年07月10日